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Ficha técnica
| Categoría: | Cerveza |
|---|---|
| Productor: | Sierra Nevada |
| Volumen: | 35.5cl |
| Vol. De Alcohol: | 5.6% |
| Tipo De Cerveza: | Ale |
| País: | Estados Unidos |
Elaboración de Sierra Nevada Pale Ale 355ml
Sierra Nevada Pale Ale 355ml
Ken Grossman fundador de Sierra Nevada fue y sigue siendo el alma de esta cervecera de fama mundial. Considerada como una de las precursoras del movimiento craft en USA y por ende en todo el mundo. Desde bien pequeño a Ken le gustaba la ciencia. En una visita en casa de un amigo de su padre, vio un equipo de cerveza casera del cual se enamoró. Fue haciendo sus pinitos en el mundo craft de forma amateur y semiprofesional hasta que en 1980, construyó una pequeña cervecería en la ciudad de Chico, California. La primera cerveza que elaboró fue una Stout, con una modesta cantidad de 5 barriles. Ese mismo año comenzará a elaborar su Pale Ale, uno de sus iconos y más reconocidas cervezas. Así hasta día de hoy, convirtiéndose en una de las cerveceras craft más grandes del mundo. Eso sí, las mismas cervezas excepcionales que desde el principio.
