Trappistes Rochefort 10

La cervecería Brasserie de Rochefort se encuentra en la provincia de Namur, la capital belga de la hermosa región de Valona. Pero esta no es una cervecería como tantas otras, sino que ya desde su ubicación y sus fundadores, la convierten en una empresa diferente. Te preguntarás qué tiene de diferente, pues esta cervecería se encuentra amparada y manejada desde 1595 por la Abadía de Notre-Dame de Saint-Remy. De la veintena de monjes que viven en la abadía, cinco se dedican a la elaboración de cerveza.

Hoy queremos invitarte a conocer la Trappistes Rochefort 10, un deliciosa cerveza con DO Trapense y un 11.3% vol.alc. Es ideal para combinar con carnes de caza, especialmente las trufadas, carnes con salsa de reducciones intensas o postres de chocolates belga oscuro. Como todo lo bueno, se puede tomar de principio a fin para acompañar una buena comida.

Nacida en el corazón de la abadía, mezcla de lo divino y lo terrenal, su profundo color marrón oscuro esconde el secreto de la mejor cerveza. Su buen cuerpo, su fuerza y su complejidad de sabores nos regala deliciosas notas especiadas y terrosas. Los recuerdos de vino Oporto, roble, cuero y damascos le dan un perfecto acabado. No dejes pasar esta oportunidad.