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Bélgica

Westmalle Dubbel

330ml

Westmalle Dubbel

1,95€
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Westmalle Dubbel es una auténtica cerveza trapense de abadía, de estilo dubbel -o doble-.

Esta cerveza de producción deliberadamente limitada tiene un característico color marrón oscuro, espuma abundante, de gran cremosidad y muy duradera. Realiza su segunda fermentación en botella. Destacan en ella los aromas y sabores tostados a malta, además de otros como el chocolate y la miel. Tiene mucho cuerpo.

Como curiosidad hay que apuntar que la abadía Trappist de Westmalle es una de las seis abadías belgas donde se produce auténtica cerveza trapense. En todo el mundo existen únicamente once monasterios trapenses que elaboran este tipo de cerveza protegida por denominación de origen. Dicha denominación regula que esta cerveza ha de ser elaborada en el seno de un monasterio trapense, bajo el control de la comunidad cisterciense.

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Abdij der Trappisten Westmalle
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 7%
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: Dubbel
País: Bélgica

Descripción

Westmalle Dubbel

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: Típica oscura flamenca.
  • Aroma: De aroma afrutado y acaramelado.
  • Cuerpo/sabor: Un paladar pronunciado a malta tostada y algo dulce.

TIPO DE FERMENTACIÓN: Alta.

ABV: 7% Vol.

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Opiniones de Westmalle Dubbel

7 opiniones de clientes
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4.5/5

Wir haben ein Dubbel und ein Tripel verglichen. Das Dubbel ist mein absoluter Favorit von Westmalle. Leicht, gute Röstaromen und ein köstlicher Kaffeegeschmack. Angenehme Hefe- und Bitteraromen im Nachgeschmack. Eines der besten dunklen Biere, die ich bisher gekostet habe.
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Westmalle Dubbel

4 /5

Het recept van de huidige Westmalle Dubbel dateert uit 1926 uiteraard heeft het wat kleine aanpassingen ondergaan maar de rijke historie van dit bier is niet verloren gegaan. Westmalle Dubbel valt o
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