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Champagne

Andre Clouet Silver Pas Dosè

75cl

30,50€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: André Clouet
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Nero
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
André Clouet ha elaborado este Andre Clouet Silver Pas Dosè , un vino espumoso de Champagne con pinot nero y de un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Andre Clouet Silver Pas Dosè

Andre Clouet Silver Pas Dosè (Pinot Nero)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo.
  • Nariz: Aroma a fresas, manzanas y peras.
  • Boca: Sabor cremoso con notas minerales y un final agradable al paladar, posee burbujas medias.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champaña (Francia).

VIÑEDO: Andre Clouet.

UVAS: Pinot Nero.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable por algunos meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas bajo los mejores estándares de calidad, se les realiza una maceración en frío en tanques de acero inoxidable y posteriormente una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pastas ligeras, pescados, platillos vegetarianos, postres, crustáceos y quesos frescos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

André Clouet

André Clouet

Desde la idílica región francesa de Bouzy las botellas de champagne de André Clouet se abren camino hacia los cinco continentes. Los orígenes de la familia Clouet se pierden en la noche de los tiempos y, si bien no es posible determinar exactamente cuándo nació, si sabemos algo de sus ancestros. Durante el reinado de Luis XV en la famosa Corte de de Versailles, y por cientos de años, los Clouet fueron los impresores oficiales del rey, algo de lo que sus descendientes continúan estando orgullosos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Andre Clouet Silver Pas Dosè

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:Vista: Color amarillo pajizo. Nariz: Aroma a fresas, manzanas y peras.Boca: Sabor cremoso con notas minerales y un final agradable al paladar, posee burbujas medias.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champaña (Francia).VIÑEDO: Andre Clouet.UVAS: Pinot Nero. ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable por algunos meses.ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas bajo los mejores estándares de calidad, se les realiza una maceración en frío en tanques de acero inoxidable y posteriormente una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pastas ligeras, pescados, platillos vegetarianos, postres, crustáceos y quesos frescos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
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4 /5

Lo he abierto para disfrutarlo con mi pareja.
Un color muy profundo, característico del Andre Clouet Silver Pas Dosè. Deliciosos aromas de bollería. El sabor era muy afrutado, como a uva fresca.
Un buen vino pero no sé si el pescado es el mejor maridaje.
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