Tendencias:

Champagne

Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum

Magnum

RP91+ParkerWS93Wine SpectatorRVF16RVF

Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum

95,06€
95,06€
Tienda: GrauOnline Precios en otras tiendas Entrega estimada: 9 dias
Gastos de envío: ¡ENVÍO GRATIS!
Tarifa plana hasta 3 unidades

Te gustará saber que…

Seis generaciones de la familia Bollinger han mantenido el estilo de marca, seco y tostado, tanto que los conocedores del mundo lo reconocen al instante, famoso por sus estrictos estándares de calidad y su apego a la tradición meticulosamente llevada en vinificación individual de cada Orujo y Crus , su fermentación en barril y el largo envejecimiento en lías antes del degüelle, le han garantizado durante generaciones ser el preferido de grandes personajes como la Reina Victoria de Inglaterra y de celebridades como James Bond, El agente 007. Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum, con su color dorado, distintivo de las variedades de uvas negras, sus finas y elegantes burbujas, de agradable complejidad aromática a frutas maduras y manzanas asadas con toques especiados. En paladar aterciopelada y vivaz con notas a peras y nueces frescas, le dan perfecta estructura y longitud, la hacen perfecta compañía con pescados y carnes de ave. Bollinger Spécial Cuvée Brut Mágnum es un champagne sutil y elegante, un clásico dentro de Bollinger, en su formato de 1.5L., ideal para servir y disfrutar un gran champagne.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Bollinger
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%), Pinot Meunier
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción de Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum

Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier y Pinot Meunier)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum presenta un color intenso.
  • Nariz: Aromas genuinos.
  • Boca: Crianza en rima un mínimo de 3 años. Después del degüelle permanece 3 meses en bodega para asimilar bien el licor de expedición ( 7-9 gr.). Color amarillo dorado intenso, brillante. Aroma intenso a pastelería, pan recién horneado, brioche, galletas, cáscara de limón y frutos rojos. Untuoso, glicérico y potente.

BODEGA: Bollinger

Ver más

Cómo servir

Temp. de consumo

8-10ºC

La Bodega

Bollinger

Bollinger

Bollinger es un gran vino, mucho más que un gran champagne. Por eso aquí todo comienza por las viñas y la exigencia de lo mejor con respecto a la selección de los cru (pagos).

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91+ParkerWS93Wine SpectatorRVF16RVF

Opiniones de Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum

4

34 opiniones de clientes
  • 5
    1
  • 4
    32
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum:Puntuar Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum:

4.5/5

fantastico
Ver más,

Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum

4 /5

- Tras el período de cosecha, las decisiones de Bollinger en la mezcla no se hacen antes de enero. La mezcla para el Cuvee Especial es una versión ideal de la clásica mezcla de Champagne, el uso de los diferentes tipos de uva de un año determinado a partir de una variedad de crus, con la adición de, vinos de reserva de más edad. Esta mezcla incorpora necesariamente variaciones sutiles cada año mientras permanece coherente a un estilo. Es, por tanto, el más difícil de todos para hacer Bollinger. Contiene la plena expresión del estilo de Bollinger y la Cámara considera que debe ser juzgado en esto - su vino de referencia.
- La denominación Cuvee Especial fue creado en 1911. La idea surgió de William gente, a continuación, un socio de la London House ilustre de Mentzendorff. Este gran amante del vino consideró que era simplemente un insulto a llamar a este gran vino "no clásico". La sugerencia de nombrarlo "Cuvee Especial" fue aprobada inmediatamente por el señor Bollinger.
- Una mezcla por excelencia, el Special Cuvée es la expresión más pura del estilo Bollinger; de su artesanía y su singular concepción de lo que debe ser un champán. Es, por lo tanto, en este vino que la Cámara de Bollinger muestra cómo es diferente de otras casas de Champagne, afirma su política cualitativa y por el cual se pide ser juzgado.
- Madame Bollinger - "lo beba cuando estoy feliz y cuando estoy triste A veces lo beba cuando estoy solo Cuando tengo compañía considero que es obligatorio que jugar con él si no tengo hambre y... beber cuando estoy de otra manera nunca lo toco -. a menos que tengo sed ".
- 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier.
Ver más
,

4 /5

NOTAS DE CATA: Bollinger Spéciale Cuvée Magnum
- Vista: oro muy intenso, burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
- Nariz: aroma de intensidad adecuada, limón, tostados, pastelería y avellana.
- Boca: fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
BODEGA: Bollinger.
UVAS: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle. Tras el degüelle, descanso de un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.
ELABORACIÓN: primera fermentación parcial en barrica de roble.

MARIDAJE: aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
TEMPERATURA: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
Ver más
,

4 /5

NOTA DE CATA DE Bollinger Spéciale Cuvée Magnum: Bollinger Spéciale Cuvée Magnum
- Vista: dorado, reflejos grisáceos, burbuja fina, formación de rosario, una elegante corona. Limpio y brillante.
- Nariz: aromáticamente complejo, fruta blanca madura, notas especiadas, un elegante fondo de pastelería, recuerdo anisado, de fruta compotada y frutos secos como la nuez.
- Boca: ataque agradable, un paso por boca estructurado, amplio y vivo de carbónico aterciopelado y acidez equilibrada, un post gusto medio largo, recuerdos aromáticos por vía retronasal a pera blanca madura, canela, nueces, brioche, un fondo ligeramente herbáceo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
BODEGA: Bollinger.
UVAS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.

MARIDAJE: ahumados, aperitivos, arroces de pescado, caviar, cocina oriental, foie, jamón ibérico de bellota, marisco a la plancha, marisco cocido, marisco crudo, ostras, quesos añejos.
TEMPERATURA: 9-11ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
Ver más
,

Bollinger Spéciale Cuvée Magnum

Ver más

Otros productos de la misma bodega