Champagne
Bollinger Spécial Cuvée Brut
75cl
Bollinger Spécial Cuvée Brut
Te gustará saber que…
En 1911, el agente británico de Georges Maison Bollinger le dio la idea del nombre Special Cuvée - "special" escrito en Inglés, sin acento. Pensó que la expresión francesa "Brut sans année" no era digna de un champagne tan sutil... Más de 100 años después, el nombre de la figura clave del champán Maison Bollinger todavía simboliza tanto su experiencia como su historia.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Bollinger |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Bio: | |
| Uvas: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
| Puntuación De Jeb Dunnuck: | 93 |
Descripción de Bollinger Spécial Cuvée Brut
Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y fina.
- Nariz: gran complejidad aromática. Fruta madura y notas especiadas. Manzanas asadas, compota y melocotones. Limón, tostados, pastelería, avellana.
- Boca: buena estructura, longitud y vivacidad. Recuerdos de la nariz y también peras, brioches y nueces. Burbujas aterciopeladas
ELABORACIÓN: Primera fermentación parcial en barrica de roble.
ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle.
Cómo servir
Temp. de consumo
10ºC
La Bodega
Bollinger
Bollinger es un gran vino, mucho más que un gran champagne. Por eso aquí todo comienza por las viñas y la exigencia de lo mejor con respecto a la selección de los cru (pagos).
Más sobre la Bodega
Uno de mis cinco favoritos en relación calidad precio