Tendencias:

Champagne

Dom Pérignon Vintage Rosé 2000

75cl

RP96Parker

Este producto no está disponible en España.
Mira las alternativas que podemos ofrecerte.

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2000 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Dom Pérignon
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Tipo De Espumoso: Brut
Dom Pérignon es el elaborador de este Dom Pérignon Vintage Rosé 2000 (290,97€), un vino espumoso de la DO Champagne con racimos seleccionados de pinot noir, pinot meunier y chardonnay de 2000 y con 12.5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un espumoso que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y cuenta con puntuación de robert parker: 96.

Descripción de Dom Pérignon Vintage Rosé 2000

Dom Pérignon Vintage Rosé 2000 (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dom Perignon Rose Vintage 2000 tiene color rosado muy pálido, con matices salmón y grisáceos.
  • Nariz: Las primeras notas perfumadas enseguida se abren para dar paso a toques de piel de naranja y frutos escarchados, con las características de una buena maduración de la añada y las especies que le confiere su estancia en madera.
  • Boca: Es amplio y con una estructura muy equilibrada, precisa y sofisticada. La complejidad persiste al largo del paladar, con una sutil nota de amargor en el final de boca.
Ver más

Puntos

RP96Parker

Opiniones de Dom Pérignon Vintage Rosé 2000

4.2

12 opiniones de clientes
  • 5
    1
  • 4
    10
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Dom Pérignon Vintage Rosé 2000:Puntuar Dom Pérignon Vintage Rosé 2000:

4 /5

NOTA DE CATA:
-Vista: Dom Pérignon Rosé con Estuche 2000 tiene un profundo e intenso color rosa con ligeras tonalidades de ámbar y cobre
-Nariz: desarrolla en nariz rapidamente a notas de frutas bien maduras: fresas del bosque y nectarina. El conjunto completado por notas ahumadas.
-Boca: En boca, la paradoja firma la añada donde movimiento y concentración compiten en una afirmación de audacia y autoridad. El sabor de este champagne rosado progresa con fuerza, tenso, brillante e afilado. El final es firme, subrayado de una ligera especia avainillada.

BODEGA: Dom Pérignon
UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 8 y 9ºC
MARIDAJE: Ensaladas complejas, Carnes blancas, Carnes rojas asadas, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno.
Ver más
,

Dom Pérignon Rosé 2000

3.5 /5

Ver más
,

Don Perignon Rose Cuvee 2000 estuvo ideal

3.5 /5

Ver más
,

Me gusta

Ver más
Opiniones sobre otras añadas de Dom Pérignon Vintage Rosé 2000200520152006

4/5

- En boca el vino tiene un vinosidad arriostramiento. Su riqueza inicial se expande y se afirma a sí mismo, llegando a ser más físico, potente y estructurado. Tiene notable longitud en la boca, con un toque de regaliz y un telón de fondo de la naranja de sangre jugosa, amargo.
- En nariz, notas tropicales de guayaba y curry de la hoja se derriten en las clásicas más de cáscara de fruta de hueso y muy madura. Cacao y especias tostadas complementan el conjunto.
- Las condiciones adecuadas para la fabricación de Dom Perignon Vintage blanco no garantizan la producción de una rosa.
- El color salmón pálido se logra mediante la adición de vino Pinot Noir sigue en rojo a una mezcla de los vinos tranquilos hecha de Pinot Noir y Chardonnay. El vino Pinot Noir debe ser de una calidad excepcional. La inclusión de Chardonnay es importante para el personaje de Dom Perignon Rose, un ingrediente vital en la producción de un vino de equilibrio perfecto.
- Los dos uvas juntos ofrecen la armonía y la complejidad que es menos probable que se alcance en Champagne por cualquiera de uva por sí sola.
- Dom Perignon rosas siguen siendo un bien escaso debido a las pequeñas cantidades disponibles de cada año de cosecha.
Ver más
Anónimo
Dom Pérignon Brut Rosé Vintage 2005

4/5

Lo probé en un bar informal en la playa.
Presenta un color muy bonito. Notas marcadas de levadura. Este 2015 es bastante untuoso.
Ver más

4/5

Lo he abierto con la familia.
Se notaba un color más pálido. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras. Un sabor típico de vino.
Un espumosos que va muy bien para cualquier momento.
Ver más
Dom Pérignon Vintage Rose Cuvée 2006

Otros productos de la misma bodega