Drappier Brut Nature Zéro Dosage

DÉGUSTATION DE Drappier Brut Nature:

• Vue: jaune d'or.
• Nez: arômes très frais et expressif de fruits rouges, le pamplemousse et les noix, les minéraux, les agrumes, les pommes poire et aigre blanc.
• Bouche: Très belle attaque, le rythme frais, savoureux, vineux et ample, une bonne acidité et une longue persistance dans la bouche avec un très bon caractère.

APPELLATION: Champagne.

RAISINS: Pinot Noir.

VIEILLISSEMENT: âgés de 2 à 3 ans en rimes.

VINS: noix de desserts, le poisson blanc cuit au four, fruits de mer crus, toutes sortes de plats, foie mi-cuit et les rôtis.

TEMPERATURE: 7 °C

ALCOOL: 12%

VERKOSTUNG DES Drappier Brut Nature:

• Auge: Goldgelb.
• Nase: sehr frisch und ausdrucksstark Aromen von roten Früchten, Grapefruit und Nüsse, Mineralien, Zitrusfrüchte, weiße Birne und saure Äpfel.
• Mund: Sehr schöner Angriff, frisch, lecker, weinig und reichlich Tempo, gute Säure und lange Verweildauer im Mund mit sehr gutem Charakter.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne.

REBSORTE(N): Pinot Noir.

AUSBAU: zwischen 2 bis 3 Jahren in Reim gealtert.

PAARUNG: Desserts Nüsse, gebackener weißer Fisch, rohe Meeresfrüchte, alle Arten von Gerichten, Foie mi-Kreis und Brät.

SERVIERTEMPERATUR: 7 °C

ALKOHOLGEHALT: 12%

NOTAS DE PROVA DE Drappier Brut Nature:

• Visão: amarelo dourado.
• Olfato: aromas muito frescos e expressivos de frutas vermelhas, uva e nozes, minerais, frutas cítricas, pêra branco e maçãs ácidas.
• Paladar: Muito bom ataque, fresco ritmo, saboroso, vínico e amplo, boa acidez e longa persistência na boca com muito bom caráter.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.

UVA: Pinot Noir.

ENVELHECIMENTO: idade entre 2 a 3 anos em rima.

VINHO EMPARELHAMENTO: sobremesas nozes, peixe assado branco, marisco cru, todos os tipos de pratos, foie mi-cuit e assados.

TEMPERATURA: 7 °C

ÁLCOOL: 12%