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La joya de la bodega Louis Roederer, Brut Premier es un vino espumoso muy delicado y elegante, con unos sabores y aromas armoniosos, gracias a los vinos de reserva que se utilizan en él, los cuales lo hacen muy vivo, fresco y generoso. Es uno de los champagnes más antiguos del viñedo y debe su fuerza a su elaboración tradicional. Presentado en una botella Salmanazar, que posee un volumen mayor al de una botella regular, es elaborado con las variedades de uva Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
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Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
Bodega: | Louis Roederer |
Volumen: | 900cl Otros volúmenes |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12% |
Tipo De Espumoso: | Brut |
Elaboración de Louis Roederer Brut Premier Salmanazar
Louis Roederer Brut Premier Salmanazar
NOTA DE CATA DE Louis Roederer Brut Premier Salmanazar:
- Vista: amarillo dorado brillante.
- Nariz: aroma de media-alta intensidad, aroma a frutos blancos y frutos secos, toques cítricos y de levaduras, tostados, flores y pastelería.
- Boca: completo, complejo, con características de la madurez asociadas a notas de fruta. Con gran persistencia final.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Louis Roederer
UVAS: 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay y 10% Pinot Meunier.
MARIDAJE DEL VINO: langostinos a la miel, mariscos en general y terrina de foie gras con gelatina de almendras.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
La Bodega
Louis Roederer

La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma filosofía de excelencia, y que hoy forman el "Grupo Louis Roederer".
Más sobre la Bodega
Han hade en mycket hög färg. Aromer av jäsning och jäst. Det smarkade ganska rostat.