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Champagne

Louis Roederer Cristal 2012

75cl

RP97Parker

Louis Roederer Cristal 2012

276,60€
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Louis Roederer Cristal 2012 es una exquisita añada de Louis Roederer en la que la madurez de las uvas lograron dar como resultado un Cristal de una nueva dimensión. Fue logrado a partir de una nueva viticultura, llevada a su plena potencia, obteniendo un destacado vínculo entre fuerza, frescura y finura. Este vino de materia, nacido en la luz de los suelos blancos, encuentra en esta añada de gran madurez una rara intensidad.

De esta añada única y compleja nacen dos vinos, intensamente Cristal, renovadamente Cristal: un blanco y un rosado. En los que finura, potencia, pureza y elegancia llenan todo el espacio y hablan una vez más del resplandor de estas tierras de creta.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Louis Roederer
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
Puntuación De James Suckling: 98

Descripción

Louis Roederer Cristal 2012 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo dorado brillante; Efervescencia viva.
  • Nariz: rica y compleja; aromas de cítricos, limón confitado, frutas ácidas, flores blancas, avellanas tostadas, vainilla y pastelería; aroma ahumado con aireación.
  • Boca: concentrado, tenso y potente, muy elegante; estructura sedosa y envolvente; Fresco y calcáreo.

NOMBRE DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Louis Roederer

UVAS: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: 6 años en la bodega; descanse 8 meses después de la descarga.

PREPARACIÓN: La cosecha se realiza exactamente 100 días después de la floración de la vid; prensado; primera fermentación que dura hasta la primavera; montaje de crus; segunda fermentación en pupitre.

MARIDAJE: pescados, caviar, ostras, mariscos, mariscos

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 ºC

ALCOHOL: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesQuesosPescadoMariscoBogavanteCaviar

La Bodega

Louis Roederer

Louis Roederer

La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma filosofía de excelencia, y que hoy forman el "Grupo Louis Roederer".

Más sobre la Bodega

Puntos

RP97Parker

Opiniones de Louis Roederer Cristal 2012

9 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Louis Roederer Cristal 2012:Puntuar Louis Roederer Cristal 2012:

4 /5

Pelos aromas de levedura, recorda outros espumantes. Um sabor bastante leve.
Louis Roederer Cuvée Cristal 2012 um vinho mais do que decente.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

4 /5

Het kan worden gevonden in Uvinum.
Ik hield niet van de kleur, met bruine randen. Aroma's van fermentatie en gist. Lichte wijn, meer dan ik had verwacht.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

4 /5

El vino estaba mucho mejor que la cena. A beber junto con amigos y familia.
Se notaba un color más pálido. Deliciosos aromas de levadura y panadería. Me pareció ahumado.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

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