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Champagne

Louis Roederer Cristal Rosé 2012

75cl

RP98ParkerWS96Wine SpectatorRVF20/20RVF

Louis Roederer Cristal Rosé 2012

595,00€
595,00€
Enviado por: Vinos Baco Entrega estimada: 2 - 3 días (días laborables)
Gastos de envío: ¡ENVÍO GRATIS!

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Louis Roederer
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
Puntuación De James Suckling: 99

Descripción

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 (Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosado salmón, destellos dorados.
  • Nariz: delicadas y precisas notas de piel de cítricos, yuzu, fruta de bosque, mandarinas, frambuesas y fresas silvestres.
  • Boca: perfil afilado y tremendamente gustoso, elegante, intenso y muy frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

VIÑEDO: superficie: 230 hectáreas. Suelo arcillo-calcáreo.

UVAS: 56% Pinot noir y 44% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: crianza en rima de un mínimo de 6 años y un reposo de 8 meses tras el degüelle. Dosaje de 8g/l.

ELABORACIÓN: vendimia realizada de forma manual. La fermentación se realiza en barricas de roble con bazuqueos semanales. No realiza fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: salmón, cordero, quesos y postres a base de frutos rojos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesJamón y embutidosQuesosCarnePescadoMariscoCarnes a la parrilla

La Bodega

Louis Roederer

Louis Roederer

La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma filosofía de excelencia, y que hoy forman el "Grupo Louis Roederer".

Más sobre la Bodega

Puntos

RP98ParkerWS96Wine SpectatorRVF20/20RVF

Opiniones de Louis Roederer Cristal Rosé 2012

8 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Louis Roederer Cristal Rosé 2012:Puntuar Louis Roederer Cristal Rosé 2012:

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa salmone, bagliori dorati.
  • Naso: note delicate e precise di scorze di agrumi, yuzu, frutti di bosco, mandarini, lamponi selvatici e fragole.
  • Bocca: tagliente ed estremamente gustoso, elegante, intenso e fruttato profilo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: champagne.

dimensioni VIGNETO: 230 ettari. Terreno argilloso calcareo.

UVE: 56% Pinot nero e 44% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: affinamento in rima almeno 6 anni e 8 mesi riposare dopo sboccatura. Dosaggio 8g / l.

PREPARAZIONE: Vintage fatto manualmente. La fermentazione avviene in botti di rovere con bazuqueos settimanali. No fermentazione malolattica fatto.

ABBINAMENTO: salmone, agnello, formaggi e dolci a base di frutti rossi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 12%

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Louis Roederer Cristal Rosé Case 2012

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Após o serviço é exibido no topo de uma rosa salmão com brilhos dourados.
  • Olfato: Na fase olfativa revela notas delicadas e precisas de cascas de citrinos, yuzu, frutas da floresta, tangerinas, framboesas e morangos.
  • Paladar: Apresenta um perfil nítido e de extremo bom gosto, elegante, intenso e frutado.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne (França).

VINHEDO: Winery Louis Roederer.

UVAS: 56% 44% Pinot Noir e Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: Amadurecido em rima pelo menos 6 anos e 8 meses descansar depois de escoamento. Dosagem 8g / l.

PREPARAÇÃO: Para o processamento do vintage é realizada manualmente. A fermentação ocorre em barris de carvalho com bazuqueos semanais. Sem fermentação maloláctica feito.

VINHO EMPARELHAMENTO: É ideal com salmão, cordeiro, queijos e sobremesas à base de frutas vermelhas.

TEMPERATURA: 6-8 ° C

ÁLCOOL: 12%

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4 /5

SMAKS NOTATER:

  • Visning: Etter gudstjenesten vises på toppen av en rosa laks med gylne glitrer.
  • Nese: I lukte fase avslører delikate og presise notater av sitrusskall, yuzu, skog frukt, mandariner, ville bringebær og jordbær.
  • Munn: Den presenterer en skarp og svært smakfull, elegant, intens og fruktig profil.

BENEVNELSE: Champagne (Frankrike).

VINGÅRD: Winery Louis Roederer.

DRUER: 56% 44% Pinot Noir og Chardonnay.

ALDRING: Modnet i rim minst 6 år og 8 måneder hvile etter disgorging. Dosering 8g / l.

FORBEREDELSE: For vintage behandling utføres manuelt. Gjæring foregår på eikefat med ukentlige bazuqueos. Ingen malolaktisk gjæring gjort.

SAMMENKOBLING: Det er ideelt med laks, lam, ost og desserter basert på røde frukter.

TEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOL: 12%

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