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Champagne

Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013

75cl

Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013

65,95€
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Tienda: GrauOnline Entrega estimada: 9 dias
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Tarifa plana hasta 6 unidades Envío gratis a partir de 80,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2013
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Louis Roederer
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013 (65,95€), un vino espumoso de bodegas Louis Roederer con DO Champagne a base de racimos de pinot noir y chardonnay de 2013 y posee un grado alcohólico de 12º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013

Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa luminoso brillante, burbuja fina y persistente.
  • Nariz: fresco, aromas mentolados, fruta ácida, fresas silvestres, frambuesa, notas especiadas, ahumadas, frutos secos, almendras tostadas, cacao y notas salinas.
  • Boca: suave, untuoso, fresco, equilibrado, persistente, notas salinas, ligeramente tánico, notas varietales y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

VIÑEDO: Nombre: Cumières. Suelo de terrenos arcillo-calcáreos.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 4 años en botella. Después del degüelle, disfruta de un reposo de 6 meses más con el fin de perfeccionar su madurez.

ELABORACIÓN: el 33% de los vinos son vinificados en madera (toneles de roble). En esta ocasión no se ha realizado fermentación maloláctica. Para elaborar este Rosé, la bodega utiliza el método de la sangría, tras una maceración pelicular en frío que puede durar de 5 a 8 días en fase líquida.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos y salmón ahumado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Louis Roederer

Louis Roederer

La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma filosofía de excelencia, y que hoy forman el "Grupo Louis Roederer".

Más sobre la Bodega

Opiniones de Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013

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Tu puntuación de Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013:Puntuar Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2013:

4 /5

- En el paladar, el vino es suave y lisa sin embargo, también penetrante fresco. Un vino bien integrado con un excelente cuerpo, agradable frescura, una larga duración y delicada sensación en la boca. El cuerpo se ablanda gradualmente y se recubre el paladar con una suavidad aterciopelada apuntalado por una salinidad agradable y delicadas notas de tanino de la carne y pieles de la uva Pinot Noir. El final es fresco, largo y muy persistente.
- Es un emparejamiento fantástico con pescados como el salmón y el atún; carne incluyendo cordero, ternera, gallina de Guinea, paloma de madera y faisán; y también los quesos blandos tales como Chaource y Brillat-Savarin. También se puede servir con postres a base de frutas rojas que son menos dulces, tales como un zabaglione fruta roja o un gratinado de frutas rojas.
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Louis Roederer Brut Rose 2013

4 /5

El Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage nacido en viñedos situados en Cumières, comuna de la famosa región de Champagne-Ardenne.È hecha de Pinot Noir y Chardonnay uvas cosechadas y seleccionadas a mano. Después de que el proceso de elaboración tradicional, llevado a cabo en parte en barriles de madera, la segunda fermentación se realiza según el método clásico por fermentación en la botella, con un envejecimiento de aproximadamente 48 meses sobre sus lías y al menos 6 meses en la botella después de la restitución. el color rosa pálido, Champagne Rosé Vintage abre a la nariz con un complejo bouquet frutal de la cáscara de la fruta de bayas y rojo de los cítricos, enriquecido con notas florales y notas especiadas de cacao. En boca es rico y carnoso, con aromas frutales y un agradable toque de preciosa mineralità.Questo Champagne es perfecto con aperitivos y platos delicados peces. Prueba con la sopa de vieiras y refinado de maíz.
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4 /5

Excepcionalmente bien hecho y equilibrada, a pesar de que fue una cosecha muy challeging
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