Champagne
Moët & Chandon Grand Vintage 2013
75cl
Moët & Chandon Grand Vintage 2013
Te gustará saber que…
La gama Grand Vintage, como su nombre indica, solo se elabora en aquellas añadas óptimas como fueron las de 2004, 2006, 2008, 2009, 2012 y 2013. El resultado de estas sublimes cosechas ha sido la obtención de un champagne extra brut muy expresivo. Para la elaboración de esta añada 2013, la 75 Grand Vintage en la historia de la maison, se ha apostado mayoritariamente por la Chardonnay. El resultado ha sido un champagne marcado por su madurez, complejidad, delicadez y frescor.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Añada: | 2013 Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Moët & Chandon |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
| Puntuación De James Suckling: | 93 |
Descripción
Moët & Chandon Grand Vintage 2013 (Chardonnay, Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color amarillo dorado claro y una burbuja fina y persistente.
- Nariz: Notas iniciales otoñales de castaña asada, trigo sarraceno tostado, suculentos frutos secos, miel y nougat. Después presenta aromas de frutos concentrados, con reminiscencias de limones conservados en salazón o de nectarina en su punto exacto de madurez. Se complementa con aromas a yodo, flores secas y savia de pino.
Boca: - Boca: El primer contacto es directo y enérgico, con una acidez notable pero delicada, y con una estructura perfectamente definida envuelta en una textura granulosa y refinada. Finaliza con una agradable nota amarga de pomelo blanco.
ENVEJECIMIENTO: Envejecimiento tras el degüelle de 6 meses como mínimo y maduración en bodega durante 5 años como mínimo.
La Bodega
Moët & Chandon
Éxito y glamour desde 1743. Si tuviéramos que definir a Moët & Chandon en 5 palabras estas serían las más adecuadas. Poco quizá imaginó su fundador Claude Moët hasta dónde alcanzaría su legado, el leitmotiv de su vida: convertir un vino regional poco conocido en el favorito de cosmopolitas de toda Europa.
Más sobre la Bodega
Gostei especialmente da cor. Saborosos aromas a padaria e leveduras. Gostei do sabor de amora neste Moët & Chandon Grand Vintage Brut Blanc.