Champagne
Moët & Chandon Ice Impérial
75clMoët & Chandon Ice Impérial
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El primero y uno de los pocos champagnes del mundo creado para ser disfrutado con hielo. Una experiencia novedosa que combina sensaciones divertidas y frescas sin perder el estilo que caracteriza a la prestigiosa firma Moët & Chandon. La Pinot noir aporta estructura y un amplio sabor frutal, la Meunier entrega carnosidad y una sensación fundente en el paladar, mientras que la Chardonnay da el gran toque de frescura.
Entre el 20 y el 30% de los vinos que se utilizan para la elaboración de este espumoso son reserva, con el fin de potenciar su intensidad, riqueza y constancia.
Se recomienda servir con tres cubitos de hielo en una copa grande estilo Cabernet junto con ingredientes que acentúen su frescura como hojas de menta, ralladura de uva blanca o lima, mondadura de pepino, jengibre, cardamomo o frutos rojos.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Moët & Chandon |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción de Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon Ice Impérial (Chardonnay, Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color oro profundo con toques ámbar.
- Nariz: Potente aroma de fruta tropical (mango, guayaba), frutas de hueso (nectarina) y notas de frambuesa y grosella.
- Boca: Sabor amplio, carnoso y voluptuoso. Recuerdos de macedonia fresca. Se aprecian también notas de caramelo, membrillo y jengibre.
ELABORACIÓN: elaborado con vinos procedentes de las tres variedades típicas de Champagne: Chardonnay (10-20%), Pinot noir (40-50%) y Meunier (30-40%). Entre un 20 y un 30% del vino del que procede es Reserva, lo que le aporta una mayor intensidad, riqueza y constancia.
ENVEJECIMIENTO: Este vino tiene una maduración en bodega de 18 meses y un envejecimiento tras el degüelle de 3 meses.
Cómo servir
Temp. de consumo
7ºC
La Bodega
Moët & Chandon
Éxito y glamour desde 1743. Si tuviéramos que definir a Moët & Chandon en 5 palabras estas serían las más adecuadas. Poco quizá imaginó su fundador Claude Moët hasta dónde alcanzaría su legado, el leitmotiv de su vida: convertir un vino regional poco conocido en el favorito de cosmopolitas de toda Europa.
Más sobre la Bodega
