NOTAS DE PROVA:

• Visão: Limpe a cores e rosa brilhante com reflexos âmbar.
• Olfato: morangos, framboesas e cerejas; com notas de rosas e toque suave de pimenta.
• Paladar: intensidade amoras suculentas com a frescura de pêssego e hortelã nota macio, com uma acidez muito bem integrada.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne

VINHEDO: A adega Moët & Chandon fundada em 1743, está localizado na província de Champagne, na França, com adegas que remontam mais de 2 séculos de idade. Seus vinhedos tem 1150 hectares, e uma variedade de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, que predominam na produção de champanhe. Eles são caracterizados por um aroma frutado animada, um paladar que seduz e uma origem maturidade elegante devido à excelente qualidade de suas uvas e seus conhecimentos técnicos. Atualmente, o fornecedor oficial da Casa Real da rainha Elizabeth II da Inglaterra.

UVA: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: Estágio de 36 a 48 meses em garrafa.

PREPARAÇÃO: Preparado apenas em safras excepcionais formados a partir de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, com espontânea e fundido montagem vinho tinto 10% e 10% champanhe arredondado reserva vinho branco proporcionar elegância.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: aves, carne vermelha, Cozinha mediterrânica, Cozinha Oriental, lanches, cremes, soft starters, frutos do mar, peixes oleosos, sobremesas creme, queijo de cabra e mussarela.

Temperatura recomendada SERVIÇO: 6-8 ° C

ÁLCOOL: 12%

SMAGSNOTATER:

• Syn: Farve rene og lyse pink med rav refleksioner.
• Næse: jordbær, hindbær og kirsebær; med noter af roser og bløde strejf af peber.
• Mund: saftige brombær intensitet med friskhed fersken og mynte blød tone, med en meget godt integreret surhed.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Champagne

VINGÃ…RD: Vingården Moët & Chandon grundlagt i 1743, er beliggende i provinsen Champagne, Frankrig, med kældre, som stammer tilbage over 2 århundreder gamle. Dens vinmarker har 1150 hektar, og en række af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, som dominerer i produktionen af ​​champagne. De er kendetegnet ved en livlig frugtighed, en gane, der forfører og en elegant modenhed oprindelse på grund af den fremragende kvalitet af sine druer og sin tekniske ekspertise. I øjeblikket er officiel leverandør af Royal House of Dronning Elizabeth II af England.

GRAPE: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.

ALDRING: ældet i 36 til 48 måneder i flasken.

FREMSTILLING Fremstillet kun undtagelsesvis årgange dannet af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, med spontan og støbt konstruktion 10% rødvin og champagne afrundet 10% hvidvin reserve give elegance.

PARRING: fjerkræ, rødt kød, middelhavskøkken, orientalske retter, snacks, cremer, softstartere, skaldyr, fede fisk, desserter fløde, gedeost og mozzarella.

TEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOL: 12%