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Champagne

Mumm Brut Sélection Grand Cru

75cl

HDV2Hachette VinsRVF15RVFB+D16,5Bettane & Desseauve

42,35€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Grand Cru Mumm Brut Selection se elabora a partir de la mejor cosecha de una de las casas de champán más famosas del mundo. G.H. Mumm nos presenta un homenaje a George Herman Mumm y su adagio "Only the Best".

La selección comienza en las propias viñas: sólo los cinco mejores terroirs de la casa son elegidos para la producción la mezcla.

Para el maestro de la bodega, Didier Mariotti, esta emblemática cuvée es "un champagne muy elegante elaborado a partir de vinos de reserva que le confieren una complejidad armoniosa".

Mumm Brut Sélection Grand Cru es un champán excepcional que se sirve según el "protocolo" de Mumm. Es aconsejable utilizar copas de tulipán, para concentrar los aromas del vino base y dejar todo el espacio para la efervescencia y sobre todo para no servirlo demasiado frío.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Maison Mumm
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Elaboración de Mumm Brut Sélection Grand Cru

Mumm Brut Sélection Grand Cru (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: una efervescencia fina y persistente y hermoso dorado pálido.
  • Nariz: nariz expresiva y refrescante, toques de fruta cítrica y amarilla, flor blanca y pastelería (pan tostado, avellana).
  • Boca: ataque animado y poderoso, cítricos (lima, pomelo). Un final armonioso y una agradable acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

UVAS: 60% Pinot noir, 40% Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: productos nobles del mar (tartares de pescado), carnes blancas (ternera en carpaccio) o un aperitivo sofisticado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

10-12ºC

Maridaje

EntrantesQuesosCarneCarne blancaMariscoAves

La Bodega

Maison Mumm

Maison Mumm

Toda la filosofía de la casa de champán G.H. Mumm se puede resumir en el famoso lema de su fundador, Georges Hermann Mumm: sólo lo mejor. Mumm es hoy día una de las marcas más populares y líderes del grupo francés Pernod Ricard.

Más sobre la Bodega

Score and awards

HDV2Hachette VinsRVF15RVFB+D16,5Bettane & Desseauve 2016 2 Stars Coup De Coeur - Guide Hachette des Vins

Opiniones de Mumm Brut Sélection Grand Cru

12 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Mumm Brut Sélection Grand Cru:Puntuar Mumm Brut Sélection Grand Cru:

3.5/5

Für den Preis ein attraktiver Champagner
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Mumm Brut Sélection Grand Cru

4 /5

Lätta dofter av jäst och bageri. Jag gillade Mumm Brut Selection men den har en grov smak.
Det är värt att köpa detta Mumm Brut Selection igen.
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Mumm Brut Selection

4 /5

Revelou-se com a comida. Gosto de partilhar este espumante de Champagne com alguém especial.
Cor viva e bonita. Um Champagne com aromas de levedura. Um pouco salgado, mas muito bom.
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Mumm Brut Selection

4 /5

Intens farge , karakteristisk for Mumm Brut Selection. Nesen har hint av gjær.Fyldig.
Den var ikke god til fisk , jeg ville ha likt den bedre til en grønnsakslapskaus.
Jeg tok det med vennene mine.
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Mumm Brut Selection

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