Champagne
Mumm Cordon Rouge 1985
Volumen 75cl
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El Mumm Cordon Rouge Brut es un champagne para ocasiones únicas y grandes eventos. Una cuvée emblemática y mundialmente famosa, Cordon Rouge ha transformado G.H. Mumm en la casa de champán más famosa del mundo.
En 1876, Georges Hermann Mumm decidió rendir homenaje al cuvée que le había hecho famoso decorando la botella con una cinta de seda roja, que normalmente llevan las grandes personalidades que reciben la Legión de Honor, el mayor reconocimiento de la República Francesa.
El vintage 1985 es único, especialmente para los amantes y coleccionistas de champán.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Añada: | 1985 Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | G.H. Mumm |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción de Mumm Cordon Rouge 1985
Mumm Cordon Rouge 1985 (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)
CATA: Mumm Cordon Rouge 1985
- Ojo: amarillo dorado brillante con perla exuberante, fina y elegante.
- Nariz: Aromas iniciales de fruta madura, matices tropicales, suave aroma de vainilla y caramelo con toques de corteza de pan y cebada.
- Boca: Fresco y persistente. Aromas complejos de fruta fresca y caramelo.
DESIGNACIÓN DE ORIGEN: Champagne
VIÑEDO: G.H. Mumm
UVAS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir,
MARIDAJE: aperitivo, jamón ahumado, carne blanca
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8ºC
CONTENIDO DE ALCOHOL: 12%
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
La Bodega
G.H. Mumm
Desde hace casi dos siglos, la construcción de la Casa G.H. Mumm se realiza en torno a valores sólidos que todavía hoy definen su identidad.
Más sobre la BodegaOpiniones de Mumm Cordon Rouge 1985
Presenta un color muy bonito. Suaves notas de levadura y pastelería en nariz. Tiene bastante volumen.
Mumm Cordon 2002
Color muy atractivo. Notas marcadas de levadura. Este espumosos sabe a fruto rojo como a mora.
Lo tomé en el aperitivo y no lo maridé con nada.
Mumm Cordon 1982
Ha sido un descubrimiento.
Lo hemos tomado con un tapeo.
Lo probé en un mi primer curso de cata.