Te gustará saber que…
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | G.H. Mumm |
| Volumen: | 900cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Mumm Cordon Rouge Salmanazar
Mumm Cordon Rouge Salmanazar (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA DE Mumm Cordon Rouge Salmanazar:
- Vista: amarillo dorado pálido, burbuja fina y brillante.
- Nariz: nariz intensa de fruta blanca cítrica, flores, aromas de brioche y mantequilla con recuerdos almibarados.
- Boca: buena entrada, con volumen, carbónico bien integrado, notable acidez, retorno de la fruta blanca (manzana) final persistente y sabroso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: G.H. Mumm
UVAS: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
MARIDAJE DEL VINO: hojaldres de quesos, verduras, canapés, tapas y aperitivos, carnes blancas delicadas y pescados ligeros en salsas cremosas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
La Bodega
G.H. Mumm
Toda la filosofía de la casa de champán G.H. Mumm se puede resumir en el famoso lema de su fundador, Georges Hermann Mumm: **sólo lo mejor. Mumm es hoy día una de las marcas más populares y líderes del grupo francés Pernod Ricard.
Más sobre la Bodega
Tiene un bonito color. Un Champagne con aromas a levadura. Un vino correcto en boca también.