Champagne
Mumm Grand Cordon
75cl
Mumm Grand Cordon
Te gustará saber que…
La Cuvée Mumm Grand Cordon rinde homenaje a la famosa cuvée Cordon Rouge, que celebró su 140º aniversario en 2016, un champagne diseñado diseñado y creado para los amantes de los grandes espumosos. Para la celebración de esta importante efeméride, la botella fue diseñada por el diseñador inglés Ross Legrove, quien quiso representar todo el simbolismo del champán y el lujo francés y al mismo tiempo darle un nuevo aire. Es una proeza técnica y totalmente inédita en el mundo de los champagnes, con una cinta de vidrio rojo incrustada en el espesor de la botella. Así, la botella se agarra por el relieve. En esta edición, además, la etiqueta ha desaparecido, conservando solamente el nombre de la Casa Mumm y su emblema, un águila en oro claro, así como la cápsula.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Maison Mumm |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
| Puntuación De James Suckling: | 91 |
Descripción
Mumm Grand Cordon (Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: Presenta a la vista burbujas abundantes pero finas y elegantes que ya demuestran la exquisitez de este champagne. Una capa fresca, amarillo dorado con reflejos de jade.
- Nariz: Intensos aromas de limón y pomelo asociados con la riqueza de frutas carnosas como el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana ácida, que aportan frescura y vivacidad.
- Boca: En boca la espuma es rica en el paladar pero nunca se impone.
VIÑEDO: Los vinos proceden de más de 100 Grands Crus y están situados en 8 pueblos históricos (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize y Cramant).
ELABORACIÓN: El maestro de bodega añade entre un 25 y un 30% de vinos de reserva, lo que aporta una mayor complejidad y profundidad al 'coupage' final.
ENVEJECIMIENTO: Envejece durante 30 meses en el botellero.
Cómo servir
Temp. de consumo
7-9ºC
La Bodega
Maison Mumm
Toda la filosofía de la casa de champán G.H. Mumm se puede resumir en el famoso lema de su fundador, Georges Hermann Mumm: sólo lo mejor. Mumm es hoy día una de las marcas más populares y líderes del grupo francés Pernod Ricard.
Más sobre la Bodega
