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Champagne

Mumm Grand Cordon Rosé

75cl

RVF14.5RVF

Mumm Grand Cordon Rosé

53,90€
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Enviado por: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 1 - 3 días (días laborables)
Gastos de envío: 4,95€
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Te gustará saber que…

Mumm Grand Cordon Rosé es un champagne rosado delicado y elegante, perfecto para organizar noches repletas de glamour.

G.H. Mumm produjo por primera vez champagne rosado en la década de 1860. Era el "Royal Rosé", que un siglo más tarde se convertiría en esta presentación.

Es un rosé excelente, delicado y maravilloso cuya elaboración respeta la herencia del método del champagne del rosado crudo. El Pinot Noir domina este vino base y le da carácter. El Chardonnay aporta finura y elegancia.

Este es un champagne para acompañar comidas exquisitas, en combinaciones más tradicionales y dulces o más modernas, como el salmón ahumado o el jamón ibérico. Un champagne para celebrar y acompañar las mejores comidas en buena compañía.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Maison Mumm
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
Puntuación De James Suckling: 91

Descripción

Mumm Grand Cordon Rosé (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa salmón pálido con reflejos naranjas y abundantes burbujas.
  • Nariz: aromas a bayas y pomelos rosados, notas de fresa, cereza y grosella, delicados toques de vainilla caramelizados.
  • Boca: el ataque es vivo y perfectamente equilibrado, lo que refleja la fuerte personalidad de Pinot Noir. El largo final se caracteriza por su potencia y elegancia.

VIÑEDO: Los viñedos incluyen 160 hectáreas clasificadas como Grand Crus y están situados en ocho pueblos históricos (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize y Cramant).

ELABORACIÓN: El maestro de bodega selecciona del 12% al 14% de vinos tintos de los pueblos célebres por sus Pinot noir, como Bouzy, Verzenay o Riceys, en la Côte des Bar. Una vez alcanzado el equilibrio mediante la adición de vinos de reserva, se obtiene el "coupage" final, dominado por la Pinot noir y la Chardonnay y completado por la Meunier.

ENVEJECIMIENTO: 30 meses.

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesPlatos de verdura legumbres y hortalizasCarnePescadoMarisco

La Bodega

Maison Mumm

Maison Mumm

Toda la filosofía de la casa de champán G.H. Mumm se puede resumir en el famoso lema de su fundador, Georges Hermann Mumm: sólo lo mejor. Mumm es hoy día una de las marcas más populares y líderes del grupo francés Pernod Ricard.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Mumm Grand Cordon Rosé

5 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Mumm Grand Cordon Rosé:Puntuar Mumm Grand Cordon Rosé:

4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : a une couleur corail rose frappante.
  • Nez : arômes sont intenses et larges, avec une prédominance de fruits rouges mûrs comme les cerises et les framboises. Il combine dans un fond de notes minérales.
  • Bouche : saveurs robustes de fruits rouges et une finition élégante. Pinot Noir est responsable de la texture lisse du caractère du vin et des fruits à venir, tandis que le Chardonnay apporte la structure et l'élégance.

APPELLATION : Champagne (France).

VIGNOBLE : G.H. Mumm.

: Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%).

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : la fermentation a lieu à des températures fraîches, principalement dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et l'intensité du fruit. Certains lots sélectionnés sont vieillis en fûts de chêne français pour ajouter de la profondeur, la complexité et d'épices au mélange final. une petite quantité de Pinot Noir est ajouté au mélange avant la mise en bouteille pour créer une belle couleur rose corail.

ACCORDS METS-VIN : Cet élégant champagne se marie parfaitement comme compagnon apéritif festif, plat principal.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: tiene un llamativo color coral rosado.
  • Nariz: sus aromas son intensos y amplios, con predominio de fruta roja madura como cerezas y frambuesas. Se combina en un fondo de notas minerales.
  • Boca: sabores robustos de frutos rojos y un acabado elegante. El Pinot Noir es responsable de la textura suave del vino y del carácter frutal adelantado, mientras que el Chardonnay aporta estructura y elegancia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne (Francia).

VIÑEDO: G.H. Mumm.

UVAS: Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%).

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: la fermentación se realiza a temperaturas frescas, principalmente en depósitos de acero inoxidable para conservar la frescura y la intensidad de la fruta. Algunos lotes seleccionados son envejecidos en barricas de roble francés para agregar profundidad, complejidad y picante a la mezcla final. Se agrega una pequeña cantidad de Pinot Noir a la mezcla antes de embotellar para crear el hermoso color coral rosado.

MARIDAJE DEL VINO: este elegante champán va perfectamente como acompañante de aperitivo festivo, entrantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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4 /5

I näsan, jäst och bageri. Strukturen för denna G.H. Mumm var fet.
Det är ett utmärkt vin.
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Mumm Grand Cordon Rouge Rosé Brut

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