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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Taittinger |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Taittinger Comtes de Champagne
Taittinger Comtes de Champagne (Chardonnay)
NOTA DE CATA DE Taittinger Comtes de Champagne:
- Vista: amarillo pálido, reflejos plateados, burbujas excepcionalmente finas, un collar animado y de duradera elegancia de mousse.
- Nariz: un expresivo bouquet de flores.
- Boca: notas de cítricos tostados y de avellanas. Un final etéreo y sublime.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Taittinger
UVAS: Chardonnay.
MARIDAJE DEL VINO: un acompañamiento maravilloso para pescados y entrantes de mariscos (carpaccio de atún blanco con trufas).
La Bodega
Taittinger
Fundada en 1734 por Jacques Fourneux, comerciante de vinos, Champagne Taittinger es propiedad de la familia Taittinger desde 1932 y está considerada una de las bodegas elaboradoras de champagne más antiguas. Establecida en la histórica mansión de los Condes de Champagne, cuenta con unas magníficas cavas subterráneas construidas en el s. IV por los monjes benedictinos de la Abadía de Saint Nicaise.
Más sobre la Bodega
Atraiu-me a sua cor intensa. Bons aromas de levedura. Deixa um sabor ligeiramente doce.