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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Añada: | 1988 Otras añadas |
| Denominación: | Champagne (Champagne, Francia) |
| Bodega: | Taittinger |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Taittinger Comtes de Champagne 1988
Taittinger Comtes de Champagne 1988
NOTA DE CATA DE Taittinger Comtes de Champagne 1988:
- Vista: oro oscuro.
- Nariz: aromas finos, florales, notas de limón, avellana fresca y brioche.
- Boca: aromas de cítricos, algunas notas amargas, materia rica en el paladar y cítricos en el final.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Taittinger
UVAS: 100% Chardonnay.
MARIDAJE DEL VINO: pescados, crustáceos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8°C
La Bodega
Taittinger
Fundada en 1734 por Jacques Fourneux, comerciante de vinos, Champagne Taittinger es propiedad de la familia Taittinger desde 1932 y está considerada una de las bodegas elaboradoras de champagne más antiguas. Establecida en la histórica mansión de los Condes de Champagne, cuenta con unas magníficas cavas subterráneas construidas en el s. IV por los monjes benedictinos de la Abadía de Saint Nicaise.
Más sobre la Bodega
Er hatte eine sehr gedämpfte Farbe. Leichte Hefe- und Backwarenaromen. Starker Geschmack nach roten Früchten.
Wir hatten ihn zu einer Torte getrunken.