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Champagne

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

Volumen 75cl

RP91ParkerWS94Wine SpectatorB+D19Bettane & Desseauve

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

171,42€
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Tienda: Vintage and Co ES (Francia) Entrega estimada: 4 - 6 dias
Gastos de envío: 16,00€

Te gustará saber que…

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 cumple las promesas que solo los grandes champagnes pueden cumplir. Es increíblemente puro y fresco, con un carácter afrutado, refinado y complejo que gana en profundidad a cada segundo que pasa: primero es más discreto, luego más afrutado y finalmente muestra su hermosa mineralidad. Es un vino que podrá guardarse varios años y que puede tomarse en grandes ocasiones, acompañando platos de nueva cocina de autor o, si se prefiere, más simples, como un lenguado con salsa de almendras. Pura hermosura convertida en champagne.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Veuve Clicquot
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción de Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: capa dorada pálida con reflejos de color jade. El vino es cristalino y las burbujas de una increíble finura.
  • Nariz: la nobleza del Chardonnay es evidente, gracias a un registro floral y mineral (acacia, helechos, creta). Fragancias de frutas confitadas (cítricos, albaricoque, membrillo) y de almendras dulces
  • Boca: vuelven los aromas de nariz. Elegante, fino. Final fresco y generoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Veuve Clicquot

UVAS: Chardonnay, Pinot Noir,

MARIDAJE DEL VINO: cocina creativa de autor, arroz cremoso, pescados blancos con salsas suaves, postres cítricos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8º

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5

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La Bodega

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Madame Clicquot nació en Reims en 1777. Como hija del barón Nicolás Ponsardin, su estatus social le otorgó una educación excelente basada en los valores y principios morales tradicionales de la época.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91ParkerWS94Wine SpectatorB+D19Bettane & Desseauve

Opiniones de Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

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21 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Veuve Clicquot La Grande Dame 2004:Puntuar Veuve Clicquot La Grande Dame 2004:

4.5/5

Fragancia: sötsockrig, fácil tutti frutti, pequeños toques de caramelo y mazapán.

Sabor: suave, aunque con mucho cuerpo de tutti frutti, limón, manzana. Förtonerna una reminiscencia de los chupetes de caramelo con sabor a fruta. El champán fluye más adelante en algo tonos de fruta, manzana y limón más oscuro.

Comentario: Un fantástico champán. Vale la pena cada centavo. champán estándar estimada de Veuve Clicquot amará esto. Calidad en todo. Sabe como un Cristal 06 "luz".
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Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

4 /5

NOTA DE CATA:
-Vista: Champagne Veuve Clicquot la Grande Dame 2004 es de color luminoso, dorado resplandeciente con tonos de ámbar. Aparece mucha efervescencia.
-Nariz: La nariz revela una base definitivamente mineral, con fruta noble ( melocotones blancos, bergamota) y una muy notable intensidad
-Boca: en el paladar, hay mucho cuerpo y sustancia. La textura es crujiente y sedosa. La nota mineral de caliza resuena magnificamente con su estructura con gran cuerpo y intensifican la larga peristencia
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8° y 10°
BODEGA: Veuve Clicquot
UVAS: Chardonnay, Pinot noir
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- La Grande Dame tiene un color dorado pálido con reflejos de jade. El vino es claro como el cristal, con burbujas finas increíblemente.
- En la primera nariz, características típicas de Chardonnay pasado a primer plano, con la llegada de aromas florales y minerales (acacia, helechos, tiza). Agitando el vino, aromas de fruta confitada (cítricos, albaricoque, membrillo) y de almendras dulces emergen, para reaparecer más tarde en la boca. Después de girar el vino durante unos minutos más, notas raras, como la malta de turba, tabaco y hierbas delicadas, se dio a conocer poco a poco.
- Este ramo aromático, impresionante complejo se confirma en la boca.
- En el paladar, el vino es clara y pura, perfectamente equilibrado con una sedosa suavidad agradable.
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Anónimo