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Champagne

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

75cl

RP91ParkerWS94Wine SpectatorB+D19Bettane & Desseauve

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

211,75€
211,75€
Enviado por: Vintage and Co ES (Francia) Entrega estimada: 4 - 6 días (días laborables)
Gastos de envío: 16,00€

Te gustará saber que…

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 cumple las promesas que solo los grandes champagnes pueden cumplir. Es increíblemente puro y fresco, con un carácter afrutado, refinado y complejo que gana en profundidad a cada segundo que pasa: primero es más discreto, luego más afrutado y finalmente muestra su hermosa mineralidad. Es un vino que podrá guardarse varios años y que puede tomarse en grandes ocasiones, acompañando platos de nueva cocina de autor o, si se prefiere, más simples, como un lenguado con salsa de almendras. Pura hermosura convertida en champagne.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne, Francia)
Bodega: Veuve Clicquot
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: capa dorada pálida con reflejos de color jade. El vino es cristalino y las burbujas de una increíble finura.
  • Nariz: la nobleza del Chardonnay es evidente, gracias a un registro floral y mineral (acacia, helechos, creta). Fragancias de frutas confitadas (cítricos, albaricoque, membrillo) y de almendras dulces
  • Boca: vuelven los aromas de nariz. Elegante, fino. Final fresco y generoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Veuve Clicquot

UVAS: Chardonnay, Pinot Noir,

MARIDAJE DEL VINO: cocina creativa de autor, arroz cremoso, pescados blancos con salsas suaves, postres cítricos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8º

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5

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Cómo servir

Maridaje

Cocina regionalPostresCocina francesaArrozPescadoRisotto de gambasCítricosPescado blanco

La Bodega

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Madame Clicquot nació en Reims en 1777. Como hija del barón Nicolás Ponsardin, su estatus social le otorgó una educación excelente basada en los valores y principios morales tradicionales de la época.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91ParkerWS94Wine SpectatorB+D19Bettane & Desseauve

Opiniones de Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

9 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Veuve Clicquot La Grande Dame 2004:Puntuar Veuve Clicquot La Grande Dame 2004:

4.5/5

Doft: sötsockrig, lätt tuttifrutti, små hintar av kola och marsipan.

Smak: Mjuk, men ändå fyllig smak av tuttifrutti, citron, äpple. Förtonerna påminner om godisnapparna med fruktsmak. Champagnen mynnar senare ut i något mörkare toner av frukt, äpple och citron.

Kommentar: En fantastisk champagne. Värd varenda krona. Uppskattar man veuve clicquot´s standard champagne kommer man att älska den här. Kvalitet rakt igenom. Smakar som en Cristal 06 ”light”.
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Veuve Clicquot La Grande Dame 2004

4 /5

Le 23 octobre 1805, Barbe Nicole Clicquot, née Ponsardin, a 27 ans lors du décès de son mari, qui lui laisse une Maison de champagne créée 33 ans auparavant et produisant 100 000 bouteilles annuellement. Surnommée, la grande dame de la Champagne, elle devient la première femme à diriger une Maison de champagne et une des premières femmes d'affaires de l'époque moderne. À sa mort en 1866, la Maison commercialise 750 000 bouteilles et expédie sa production dans de nombreux pays.
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3 /5

Rouge cerise intense. Arômes de fruits sec. Un Champagne bien acidulé.
Nous l'avons bu en guise d'accompagnement pour le hors d'oeuvre.
Veuve Clicquot Ponsardin la Grande Dame 2004, à recommander.
Je l'ai acheté à la boutique de la cave.
Bon vin, trop boisé.
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Veuve Clicquot Ponsardin la Grande Dame 2004

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