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Napoleón Bonaparte es considerado uno de los genios militares de la historia. Sus novedosas y osadas estrategias lo llevaron a realizar campañas comparables a los grandes emperadores romanos. Napoleón está tan ligado a la historia de Francia como el cognac, un tipo de brandy distintivo de la ciudad del mismo nombre, elaborado a partir la cepa de uva blanca de los viñedos de suelo caliza de la zona.
El cognac Courvoisier, también llamado "El cognac de Napoleón", es calificado como uno de los más importantes del mundo. Es una bebida de color ámbar, armoniosa, sutil, con notas de vainilla, almendras tostadas y melocotón. Permanece en añejamiento durante mínimo 10 años, en barricas de roble blanco francés. Sabor dulce y suave, con sensaciones de ciruelas pasas, pera, limón, naranja y frutas maduras. Es posible que Napoleón haya llevado consigo algunos ejemplares de esta singular bebida a la isla de Santa Elena, y de esta manera, endulzar su exilio con esta espirituosa de aromas florales y frutales; sin lugar a dudas, un alivio a sus penas.
No te resistas al encanto del cognac Courvoisier. Al llegar a casa, sírvete una copa de esta magnífica bebida relajante, cierra los ojos, disfruta las fragancias de las esencias galas, y déjate llevar por la osadía de esta excepcional bebida que conquista el paladar.
Ficha técnica
Categoría: | Coñac (Destilados) |
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Productor: | Courvoisier |
Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
Vol. De Alcohol: | 40% |
País: | Francia |
Envejecimiento: | VSOP |
Descripción
Courvoisier V.S.O.P.
NOTA DE CATA:
- Color: El Courvoisier V.S.O.P. tiene color ámbar acerezado.
- Olor: Notas de vainilla, almendras tostadas, jazmin y melocotón.
- Sabor: Redondo, cálido, dulce y acaramelado con notas a ciruela pasa, vainilla y melocotón maduro. Final agradable y equilibrado.
PRODUCTOR: Courvoisier. La destilería fue fundada en 1809 y tiene su sede en la ciudad de Jarnac, una comuna de Francia, situada en el departamento de la Charente (Nueva Aquitania). Es una de las cuatro principales casas de coñac en el mundo y se encuentra en la cima del mercado de los espirituosos de lujo. En las últimas décadas, la bodega lidera la iniciativa de reconectar el coñac con su rico patrimonio mixológico y en 2009 decidió crear un comercial en 3D que rompió el mito de que el coñac debe servirse siempre solo.
PAÍS: Francia
DETALLES DE ELABORACIÓN: Courvoisier V.S.O.P. es el resultado de varios aguardientes que fueron elaborados de forma totalmente artesanal. La bodega utiliza técnicas innovadoras para la elaboración de este cognac: los aguardientes pasan por un proceso de microdestilación que permite conseguir la máxima potencia aromática posible. Envejece en barriles de roble de Limousin y en barriles de roble de grano fino de Tronçais ubicados en posición vertical. La combinación de los dos envejecimientos hace que este brandy consiga obtener una excelente estructura y armonía.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
El Productor
Courvoisier

La bodega se encuentra en el Castillo de Jarnac, el cual está localizado en la población que lleva el mismo nombre, en el departamento de Charente, al oeste de Francia. Su historia se remonta al año 1809, en tiempos de la Revolución Francesa, cuando el primer Emperador de Francia, Napoleón Bonaparte, tomó el trono. Emmanuel Courvoisier, el fundador, y Louis Gallois, alcalde de Bercy en esos momentos, se juntaron para abrir una empresa de vinos y bebidas destiladas en los alrededores de París.
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