Te gustará saber que…
Remy Martin V.S.O.P. es una mezcla gloriosa de más de 200 eaux-de-vie procedentes de Grande y Petite Champagne.
La doble destilación del vino en pequeños alambiques de cobre al estilo "Charentaise" es un factor clave, ya que se hace con las lías y sin añadir azucares. La mezcla resultante de la segunda destilación, llamada "la bonne chauffe" es más aromática y tiene mayor potencial de añejamiento en las bodegas.
El añejamiento durante 4 años en barricas de roble francés de la región de Limousin le otorga una textura sedosa y suaves aromas a vainilla y regaliz, así como notas florales y afrutadas.
Ficha técnica
Categoría: | Coñac (Destilados) |
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Productor: | Rémy Martin |
Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
Vol. De Alcohol: | 40% |
País: | Francia |
Envejecimiento: | VSOP |
Descripción
Remy Martin V.S.O.P.
NOTA DE CATA DE Remy Martin V.S.O.P.:
- Color: pajizo acerado.
- Olor: aromas muy vivos de notas citricas y minerales con frescura y persistencia
- Sabor: paso de boca firme, refrescante, con fruta blanca.
PRODUCTOR: Remy Martin.
PAÍS: Francia.
DETALLES DE ELABORACIÓN: envejecido entre 4 y 6 años.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
El Productor
Rémy Martin

La creación de coñac es el trabajo del jefe de bodega. Al mezclar sutilmente eaux-de-vie (agua de vida) como un alquimista, ha creado las coñac Fine Champagne de la Casa de Remy Martin.
Más sobre el Productor