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Whiskies de España

Aunque no son de larga tradición en el país, donde sobresalen los vinos como bebida de referencia, los whiskys españoles están teniendo gran expansión y cada vez son más apreciados por sibaritas y amantes de este tipo de bebidas.

Son whiskys producidos en España que surgen resultado de mezcla de maltas y grano. Hay quien se apresura a decir que son algo similares a los escoceses, si bien estos últimos ya tienen su recorrido y es algo atrevido establecer estas comparaciones. Entre los distintos tipos y marcas de whiskys españoles podemos hablar del DYC Pure Malt, elaborado en la destilería Palazuelos de Eresma, en Segovia, que emplea cebada española y que destaca por su color transparente puro ámbar. Sabe a vainilla y canela, malta y mazapán, entre otros sabores.

Del DYC encontramos otras variaciones, según grado alcohólico y tiempo de elaboración. Mientras que es preciso indicar que estos whiskys se envejecen en cubas de roble americano que anteriormente ha contenido vino de Jerez. Otras marcas de referencia en España son Doble V y Turkey. El Doble V es bastante popular y puede adquirirse, además de en tiendas de referencia, en grandes superficies y también de forma online para mayor comodidad del usuario.

Otra marca que está teniendo gran proyección dentro de los whiskys españoles es el Nomad Whisky, del productor González Byass, que sabe a pasas y miel, y que tiene lugar en las botas jerezanas del famoso Pedro Ximénez. Es una de las marcas que más exporta a diferentes países. También citaremos el Mag 5, procedente de las destilerías M.G., de un color fino y dorado, sabe a frutos secos y ofrece un intenso sabor suave si bien su graduación alcohólica es algo alta. Se cree que estos destilados están reservados a unos pocos, pero el gusto por el whisky español crece y es encontrado en restaurantes y bares de referencia del mundo.

1 a 17 de 17 productos (Whiskies de España)

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