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Embutidos

Longaniza 1kg

19,67€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Categoría:Embutidos (Gourmet)
Productor: El Graner
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Longaniza 1Kg es un producto sin gluten. ESPECIFICACIONES: Se parece al fuet, pero con sus particularidades. La combinación de materias primeras que se usa es mucho más magra, el aliño es más fuerte y su curación es más larga y lenta. Sin olvidar que su calibre es mayor que el del fuet.

Elaboración de Longaniza 1kg

Longaniza 1kg

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Longaniza 1Kg es un producto sin gluten.

ESPECIFICACIONES:

Se parece al fuet, pero con sus particularidades. La combinación de materias primeras que se usa es mucho más magra, el aliño es más fuerte y su curación es más larga y lenta. Sin olvidar que su calibre es mayor que el del fuet.

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Opiniones de Longaniza 1kg

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Se parece al fuet, pero con sus particularidades. la combinación de materias primeras que se usa es mucho más magra, el aliño es más fuerte y su curación es más larga y lenta. sin olvidar que su calibre es mayor que el del fuet.en el interior de las paredes de el graner se elabora lo mejor de los embutidos artesanos de la zona: dos líneas de productos diferentes (cocidos y secos) que se cuidan desde el primer paso (la obtención de la materia prima) hasta el último (en el momento de ponerlos a la venta).

dentro de los embutidos cocidos, de entre los cuales los patés se merecen una mención especial por su exquisitez y variedad. hay de campaña, de oporto, de pimiento verde, de pimienta negra, de finas hierbas, de bacon ahumado, de conejo, de setas, de higos, de naranja ... y, incluso, de cava. el foie gras, las butifarras (de huevo, blancas, negras, de perol, catalanas...), el jamón dulce y el de pavo son más ejemplos de los productos que elaboran en el graner.

con respecto a los embutidos secados, como el fuet, la longaniza, el lomo, la cabeza de lomo o la "panxeta", llevan un sello de tradición indiscutible, porque están hechos siguiendo los procedimientos del tiempo de la ascendencia.

todo es el resultado de un trabajo y un entusiasmo constantes por superarse cada día, y, claro está, de la obtención de carnes autóctonas que son de absoluta confianza.
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Sausage 1kg

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Producto sin gluten. Se parece al fuet, pero con sus particularidades. La combinación de materias primeras que se usa es mucho más magra, el aliño es más fuerte y su curación es más larga y lenta. Sin olvidar que su calibre es mayor que el del fuet.En el interior de las paredes de El Graner se elabora lo mejor de los embutidos artesanos de la zona: dos líneas de productos diferentes (cocidos y secos) que se cuidan desde el primer paso (la obtención de la materia prima) hasta el último (en el momento de ponerlos a la venta).
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Sausage 1kg

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