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Estuches de regalo

3 X Estuche Rosa Ruiz Albariño 2017

75cl

56,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Añada: 2017
Categoría:Estuches de regalo (Vinos para regalar,Lotes y regalos)
Productor: Bodegas Santiago Ruiz
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
NOTA DE CATA: Vista: color amarillo pálido, limpio y con reflejos verdosos. Nariz: aromas intensos de papaya, mango, manzana, así como notas cítricas. Boca: amplio, con buena entrada, graso y muy equilibrado. Las frutas vuelven a aparecernos en la boca, transmitiendo sensaciones muy agradables. De acidez muy equilibrada. Retrogusto muy largo y sabroso. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Rosa Ruiz. VIÑEDO: Bodegas Santiago Ruiz. UVAS: Albariño 100%. ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable. ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 20kg con una primera selección de uva en el viñedo, siendo posteriormente escogidas en la mesa de selección en bodega. Tras un proceso de maduración en frío y una crianza sobre borras se lleva a cabo la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente tiene lugar la crianza sobre lías durante 5 meses, con el fin de aumentar su amplitud en boca. MARIDAJE DEL VINO: servir con mariscos y carnes de pescados. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-11ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Elaboración de 3 X Estuche Rosa Ruiz Albariño 2017

3 X Estuche Rosa Ruiz Albariño 2017 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color amarillo pálido, limpio y con reflejos verdosos.
  • Nariz: aromas intensos de papaya, mango, manzana, así como notas cítricas.
  • Boca: amplio, con buena entrada, graso y muy equilibrado. Las frutas vuelven a aparecernos en la boca, transmitiendo sensaciones muy agradables. De acidez muy equilibrada. Retrogusto muy largo y sabroso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Rosa Ruiz.

VIÑEDO: Bodegas Santiago Ruiz.

UVAS: Albariño 100%.

ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 20kg con una primera selección de uva en el viñedo, siendo posteriormente escogidas en la mesa de selección en bodega. Tras un proceso de maduración en frío y una crianza sobre borras se lleva a cabo la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente tiene lugar la crianza sobre lías durante 5 meses, con el fin de aumentar su amplitud en boca.

MARIDAJE DEL VINO: servir con mariscos y carnes de pescados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-11ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Marca

Bodegas Santiago Ruiz

Bodegas Santiago Ruiz

El gallego Santiago Ruiz, inquieto e inconformista, consiguió en un tiempo récord consagrarse como un ejemplar maestro viticultor. No sólo era el mejor conocedor de su obra sino que además era su mejor embajador.

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Opiniones de 3 X Estuche Rosa Ruiz Albariño 2017

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