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Inglaterra

Bombay Sapphire

70cl

Bombay Sapphire

20,00€ 16,50€
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Te gustará saber que…

La Ginebra Bombay Sapphire es de tipo London Dry con aromas de enebro y especias bastante cítrica y ligera. Su nombre hace referencia a la Estrella de Bombay, un espectacular zafiro de 182 quilates proviniente de Sri Lanka que a día de hoy puede ser visitado en el museo estadounidense Smithsonian. El diseño de la botella, por supuesto, también se inspira en esta piedra preciosa.

Por todo ello, y gracias a un precio muy competitivo, Bombay Sapphire es un gran clásico que sigue siendo la preferida de muchos amantes de la ginebra.

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Ficha técnica

Categoría:Ginebra (Destilados)
Productor: Bombay Spirits Co.
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 43%
País: Inglaterra
Número De Destilaciones: De 3 Destilaciones
Tipo De Ginebra: London Dry

Descripción de Bombay Sapphire

Bombay Sapphire

NOTA DE CATA:

  • Vista: Limpio y cristalino.
  • Nariz: Toques de hierbas y especias.
  • Boca: Suave, equilibrado y ligeramente cítrico.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Aquí hay un gin puro estilo London Dry, que puede hacerse fácilmente recordar. Se produce con la flora de todo el mundo. Ben 10 esencias de hierbas, flores y raíces, cosechadas a mano en lugares donde la tierra les ha dado el máximo aroma y fuerza. pimienta blanca de Java, las raíces de iris de la Toscana, almendras españolas y regaliz chino son sólo algunos ejemplos. El Bombay Sapphire se somete a destilación triple en tres alambiques de cobre diferentes. Y con el fin de extraer la mayor parte de las esencias sin alterarlos, la operación se realiza en el vapor en lugar de maceración, de acuerdo con el método de Carter Head. De esta manera, el botánico Ivano Tonutti maestro conserva intactas las aceites esenciales aromáticos que infunden el destilado un carácter inconfundible. Bombay Sapphire . significativo nombre, inspirado en la estrella de Bombay, un gran zafiro que se encuentra en Sri Lanka, durante la época colonial británica en la India. Y como la piedra preciosa del mismo nombre, el mismo color brillante de la botella presenta. Una ginebra inconfundible, por lo tanto, no sólo por su sabor, sino también por el aspecto visual, no puede faltar en los mejores bares. Trate liso, en las rocas o las bebidas refrescantes largas y cócteles de lujo.

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El Productor

Bombay Spirits Co.

Bombay Spirits Co.

Bombay Spirits Co., Ltd. fue la compañía que se encargaba de elaborar el Bombay Dry Gin, ancestro de los actuales Bombay Sapphire y Star of Bombay. Actualmente estas ginebras están elaboradas por G&J Greenall y comercializadas y distribuidas por Bacardi Limited. Bombay Spirits Co., Ltd. nació con el lanzamiento del Bombay Dry Gin a fines de la década de 1950** producido originalmente por G&J Greenall e inspirado en una receta que databa de 1761. Dos décadas más tarde la compañía fue adquirida por una empresa que más tarde formaría parte de Diageo.

Más sobre el Productor

Opiniones de Bombay Sapphire

4.2

30 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Bombay Sapphire:Puntuar Bombay Sapphire:

5/5

Super gin ! Très aromatique.
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Bombay Sapphire

4 /5

Me gustaba mas antes cuando venía con 47º, aun así me parece una buena ginebra para combinados.
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4 /5

- Bombay Sapphire has a unique distillation process: There are only four Carterhead stills working in the world today and are distinctive to Bombay Sapphire.
- Unlike other gins which boil their botanicals with the spirit, the Bombay spirit is distilled alone. To achieve the unique flavour, the spirit passes through the botanicals in vapour form. This allows each delicate aroma to be fully absorbed. The result is a complex, yet subtle taste sensation.
- Triple distilled, 100% neutral grain spirit is heated into vapour form. Vapour is sent through the rectifying column, unique to a Carterhead still. The baffle system, situated in the column, allows only the purest spirit to pass through.
- Purified vapour passes through a copper basket containing 10 natural botanicals and absorbs their delicate flavours. The vapour is turned into liquid and received into a spirit safe as Bombay Sapphire.
- The selection and balance of their botanicals is based on a recipe dating from 1761. The selection of botanicals used to create Bombay Sapphire is an extensive process with no expense is spared.
- Bombay Sapphire is blended with pure water from Lake Vyrnwy and bottled.
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4 /5

Bombay Saphire, la gran destronada de las ginebras Premium, debido al innumerable número de ginebras que han salido en el mercado.
Una London Dry Gin (de 10 botánicos) que con una nariz de intensidad media me recuerda a especias y frutos secos, con un fondo de limón.
La boca es suave y seca, con persistencia. Aquí lo que más saco son las bolas de enebro.
Yo la sirvo en copa balón, hielo a tope (hasta llenar la copa), la piel de la lima (yo me pongo un par, que me gusta el toque bastante cítrico), momento de echar la ginebra (cuento 1001, 1002 y 1003) y por último, ayudada por una cuchara de espiral, una tónica Premium lemon tonic, con la que potencio los aromas cítricos.

Una ginebra ideal para cócteles como la versión del Gin Sour, el Tom Collins.
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Gin Bombay Sapphire: la ginebra de siempre

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