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Francia

Gin Blue Ribbon

70cl

Gin Blue Ribbon

22,34€
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Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Gin Blue Ribbon es una ginebra transparente y pura, tipo London Dry Gin (más seca y prémium que otras). En nariz resulta equilibrada y con abundantes notas balsámicas, destacando 3 de sus 14 componentes botánicos: el tomillo, el enebro y el limón. En copa se degusta densa, suave y cremosa, con un sabor largo en boca.

Hablamos de una ginebra galardonada con la medalla de oro en la London Wine Fair 2008 y que se comercializa en una botella transparente en la zona superior que se vuelve azul a medida que desciende. Su nombre es una incógnita, aunque algunas fuentes creen que Blue Ribbon (cinta azul) hace referencia al uso de la cinta azul, que la Noble Order of the Garter (Orden de la Jarretera u Orden de la Liga) incorpora en su emblema. Se trata de la orden de caballería más importante y antigua del Reino Unido, con más de seis siglos de antigüedad. En la actualidad, también se emplea el término Blue Ribbon para hacer referencia a un producto de excelente calidad.

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Ficha técnica

Categoría:Ginebra (Destilados)
Productor: Oposit Wines & Spirits
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 40%
País: Francia
Tipo De Ginebra: London Dry

Descripción de Gin Blue Ribbon

Gin Blue Ribbon

NOTA DE CATA:

  • Color: claro, transparente.
  • Olor: Destaca el aroma de enebro en un fondo de hierbas.
  • Boca: anís regusto, complejo y bien equilibrado.

PRODUCTOR: Oposit Wines & Spirits.

PAÍS: Inglaterra.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Cada uno del proceso de destilación se lleva a cabo, por regla general, en alambique, el calor de los cuales se puede desarrollar ya sea directamente o indirectamente. En el primer caso tiene una extracción rápida de las sustancias volátiles, es decir, las esencias que se condensan en la bobina y que se convertirá en el destilado. El proceso indirecto, sin embargo, es la utilizada por la destilería Oposit Vinos y otras bebidas alcohólicas para la producción de su Gin Blue Ribbon. Hay que decir que, en cualquier ginebra, el botánico son elementos aromáticos que imparten al destilado un sabor distintivo. En el caso de Gin Blue Ribbon son ​​14 hierbas que dan el aroma, destilados uno por uno en una caldera doble. Esta técnica, que consiste en calentar los volátiles lentamente, le permite almacenar todos los aceites esenciales sin alterarlos. Con el fin de obtener un destilado que lo más pura posible, este proceso se repite para tantas como 5 veces. Al final del destilado se mezcla con la alta calidad Gin London Dry. El resultado es una rica en sabor y aroma, excepcional destilada para hacer los cócteles únicos, delicioso, aunque con Martini.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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Opiniones de Gin Blue Ribbon

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26 opiniones de clientes
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3.5/5

Elaborada por una micro-destilería francesa, es una ginebra Premium de tipo London Dry Gin, destilada con 14 botánicos, de producción pequeña.
Podemos apreciar notas balsámicas y aromas de enebro, tomillo, con recuerdos a pimienta y hierbas de monte. Una ginebra seca con aromas fuertes e intensos.
Para mi Gin tonic: La sirvo en copa balón, hielo a tope (hasta llenar la copa), con la ayuda de la cuchara coctelera removemos el hielo para enfriar los cristales de la copa y eliminamos el agua que haya podido soltar.
Esta vez selecciono tan sólo unas bolas de enebro. Momento de echar la ginebra Blue Ribbon (cuento 1001, 1002 y 1003) desde una cierta altura con el fin de que se oxigene.
Y, por último, ayudada por una cuchara de espiral, añadiremos la tónica, muy lentamente. En esta ocasión elijo la tónica Fever Tree cuyo carbónico potenciará los botánicos.
A veces, cuando quiero que salgan algunas cítricas y que suavicen esos aromas tan balsámicos, añado una piel de limón con Twist previo. ¡Y a disfrutar!
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GIN BLUE RIBBON: la Ginebra de toques balsámicos

4.5 /5

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Blue Ribbon

4 /5

NOTA DE CATA:
- Color: Blue Ribbon es cristalina
- Olor: Destaca un aroma balsámico, en el que se aprecia el tomillo, el enebro y el limón.
- Sabor: algo denso, suave y que deja el sabor prolongado en boca.
ELABORACIÓN: obtenida por destilación al baño maría, en alambique pequeño, con quíntuple destilación del grano.
Los catorce productos botánicos utilizados son los clásicos básicos, a los que se ha añadido alguno diferenciador.
PRODUCTOR: Oposit Wines & Spirits
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Blue Ribbon

4 /5

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Es imponente

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