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País de Gales

Gin Brecon Special Reserve

70cl

Gin Brecon Special Reserve

15,70€
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Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Brecon Special Reserve Premium Gin procede de la Destilería de Penderyn en el Pais de Gales (ubicada en la reserva natural de Brecon Beacons National Park). Es una ginebra 100% de hierbas aromáticas procedentes de las 4 esquinas del mundo. Este destilado 100% de grano se fusiona con 10 especies diferentes de hierbas selectas.

Es una ginebra de sabor muy equilibrado, es ligeramente dulce con el alcohol bien integrado.

Ha conseguido una medalla de oro en el International Wine & Spirit Competition 2011 (Inglaterra).

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Ficha técnica

Categoría:Ginebra (Destilados)
Productor: Penderyn Distillery
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 40%
País: País De Gales

Descripción de Gin Brecon Special Reserve

Gin Brecon Special Reserve

NOTA DE CATA:

  • Color: claro y transparente.
  • Olor: La nariz tiene notas de limón y naranja cítricos, enebro y regaliz, junto con las especias dulces de cilantro y canela.
  • Sabor: El sabor es ligeramente dulce, suave y cálido, con un final seco y volver lleno de cítricos y picante.

PRODUCTOR: destilería Penderyn está situado en el corazón del parque natural de Brecon Beacons, en la pequeña ciudad, y fue creado en 2000 por la Welsh Whiskey Company, ganando, en definitiva, una excelente reputación en todo el mundo.

PAÍS: Gales.

DETALLES DE ELABORACIÓN: precisamente los ingredientes utilizados para producir esta ginebra para que sea único en su género, de hecho, todas las materias primas solo viene directamente desde el parque natural de Brecon Balizas y, por lo tanto, una cualidad muy rara y superior. No sólo el grano, el enebro y una mezcla de 10 plantas, sino también el agua pura y cristalina proveniente de las fuentes de reserva, todo ello contribuye a crear un producto de excelente calidad. La destilación se lleva a cabo cinco veces y utiliza un sistema que consiste en una sola cobre todavía coronado por una columna de destilación. El envejecimiento se lleva a cabo en dos tipos de barriles: primero en barriles usados ​​previamente para bourbon y, en la siguiente fase, en barriles usados ​​para la producción de Madeira.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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El Productor

Penderyn Distillery

Penderyn Distillery

La compañía se lanzó en 2000 como la Compañía Welsh Whiskey. El whisky se destiló en Gales durante cientos de años, pero se detuvo en 1894. Penderyn se convirtió en el primer whisky en ser fabricado en Gales durante más de un siglo cuando las ventas comenzaron en 2004. Sigue siendo el único whisky actualmente producido en Gales.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Gin Brecon Special Reserve

4

35 opiniones de clientes
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3.5/5

gin suave precioso
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Gin Brecon Special Reserve

4 /5

- Otorgado "Gold Best in Class" en el International Wines & Spirits Competition 2011 Brecon Gin es una ginebra destilada buena calidad usando productos botánicos de todos los rincones del mundo y embotellado en la destilería Penderyn usando agua del hermoso Parque Nacional de Brecon Beacons.
- La claridad y la pureza de Brecon Gin prevalece en la botella vaso alto claro que también destaca perfectamente la diversa gama de productos botánicos. La lista de ingredientes botánicos y la naturalidad de esta ginebra definirán una nueva categoría de bebedores.
- Tomado ordenada, Brecon Gin es un gran ginebra enebro tradicional mezclado con cilantro y consejos reveladores de canela picante. Añadir un mezclador y la frescura de los cítricos de naranjas y limones aparecen con nuez moscada, regaliz y angelica en un papel secundario. Los sabores característicos van bien con tónica, hielo y limón en un día de verano caliente con un enebro refrescante en el papel principal, pero el patrimonio tradicional de Brecon es igualmente en el país, además de un buen fuego en una noche fría y se traen a la memoria de largo veranos pasado calientes .
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4.5 /5

Única ginebra procedente de Gales. Una destilería muy pequeña, de producciones mínimas, con una filosofía muy clara “de producción pequeñas, pero exquisitamente tratadas creaciones; evitar crecer para no perder el sentido artesanal y tradicional de sus productos”.

Cinco destilaciones, los mejores botánicos alrededor del mundo, con agua pura de un manantial situado bajo la destilería.
Una ginebra que destaca por sus aromas cítricos y especiados, con una boca de sabores intensos y equilibrados.

Para mi gintonic: la sirvo en copa balón, hielo a tope (hasta llenar la copa), con la ayuda de la cuchara coctelera removemos el hielo para enfriar los cristales de la copa y eliminamos el agua que haya podido soltar.
Esta vez selecciono una rodaja de lima, piel de lima, previamente realizado un Twist y un regaliz negro a modo de pajita.
Momento de echar la ginebra (cuento 1001, 1002 y 1003) desde una cierta altura con el fin de que se oxigene y vertiéndola en círculo sobre el vaso para que entre en contacto con la fruta.
Y, por último, ayudada por una cuchara de espiral, añadiremos la tónica, muy lentamente. En esta ocasión elijo la Qtonic, con un carbónico ligero que no influya en la textura de la ginebra.

Perfecto equilibrio de botánicos estamos ante una de las grandes.
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Gin Brecon Special Reserve: Perfecto equilibrio de botánicos estamos ante una de las grandes

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Color: claro y limpio.
  • Olor: aromática, con marcadas notas cítricas y afrutadas.
  • Sabor: sabor a bayas de enebro, cilantro y un toque especiado a canela.

PRODUCTOR: Penderyn.

PAÍS: País de Gales.

DETALLES DE ELABORACIÓN: elaborada con una decena de botánicos procedente cada uno de un rincón del mundo. Destilada 5 veces.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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