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Francia

Gin G'Vine Nouaison

70cl

Gin G'Vine Nouaison

29,75€
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Te gustará saber que…

La ginebra Gin G'Vine Nouaison , es una ginebra ultra premium más picante e intensa que su hermana G'vine Floraison. Es una ginebra que gracias a la gran concentración de botánicos, amplifica los aromas y las especias.

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Ficha técnica

Categoría:Ginebra (Destilados)
Productor: G'Vine
Volumen: 70cl Otros volúmenes
1L y 50ml
Vol. De Alcohol: 45%
País: Francia

Descripción de Gin G'Vine Nouaison

Gin G'Vine Nouaison

NOTA DE CATA:

  • Color: Color cristalino, con mínima turbiedad.
  • Olor: Aromas cítricos, muy aromática.
  • Sabor: Más intensa y picante que su hermana Floraison, suave, sedosa, fresca y ligera en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, gana en sabor cuando está fría.

ALCOHOL: 45% vol.

INGREDIENTES: Ginebra obtenida con alcohol de uva Ugni Blanc de Cognac, que se destila junto a los componentes botánicos clásicos.

Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y pimienta de Java.

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El Productor

G'Vine

G'Vine

G’Vine es uno de los proyectos más emprendedores y desafiantes de Jean-Sebastien Robicquet, enólogo y maestro destilador, fundador y actual presidente de Maison Villevert, una de las empresas productoras y comercializadoras de licores más importantes de Francia. La novedad de esta marca es que rompe los esquemas de la elaboración tradicional de ginebra, la cual se basa en un destilado a base de granos como el trigo o el centeno, y utiliza la variedad de uva Ugni Blanc para obtener, mediante técnicas artesanales e innovadoras, un espíritu que le da vida a esta formidable ginebra.

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Opiniones de Gin G'Vine Nouaison

3.9

47 opiniones de clientes
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5/5

Gin fragante, muy agradable.
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Gin G'Vine Nouaison

4 /5

- Después del período de floración en junio viene el ajuste (Nouaison en francés), es decir, el nacimiento de la baya.
- La flor de la vid fecundado forma una pequeña baya verde que se fija en sí en el vástago.
- Gvine Nouaison captura la emoción alrededor de este nacimiento y su botella de plata gris representa la concentración única y vibrante de energía, intensidad y sabor picante de esta fase.
- Nota de cata: sedoso, intensamente picantes, sutilmente florales.
- Nariz: Redondo y cálido, agudamente botánico, vides, madera / forestlike, enebro y corteza de cassia.
- Boca: Afrutado y rica. Aromas intensos y complejos de la corteza de canela, cítricos al horno, enebro floral seguir a través de una ronda, la entrada sedosa, sabrosa y robusto. Muy fuerte y con un carácter sólido.
- Acabado: potente interacción de enebro, hierba, madera y notas florales, maduro afrutado, cítrico.
- G'Vine Nouaison amplifica los aromas de las especias, sin embargo, conserva la base de uva sensual y sedoso, así como la nota floral sutil.
- Excelente en un martini seco o en un cóctel, es una alternativa a la clásica absoluta ginebra London Dry.
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4 /5

Delicada y muy agradable
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0 /5

Con la misma base de uvas y flores de Ugni Blanc como en el caso de G'Vine Floraison, esta nueva evolución de G'Vine nos traslada al momento de la flor ya fecundada, cuando germina en una minúscula baya verde.

G'Vine Nouaison captura la emoción de este nacimiento, y su distintiva botella gris concentra la vibrante energía, la intensidad y los aromas de este feliz acontecimiento.

El resultado final es un gin aterciopelado, intensamente especiado, menos floral, con unas notas de cata más secas que el Floraison, enriquecidas con notas de enebro y cortezza de cassia.

Posee un carácter más clásico pero sumamente penetrante y complejo. También encontramos recuerdos a canela y cítricos que dan paso a un final sumamente largo.

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G'Vine Nouaison

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