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Inglaterra

Ish Gin

70cl

Ish Gin

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La Ish Gin es una ginebra que rompe las reglas, las tradiciones y el convencionalismo. Su nombre hace referencia al vocablo inglés "fetish" (fetiche). La receta Ish da un giro a los métodos tradicionales de elaboración y le añade un toque extra de enebro. El equilibrio de los sabores se mantiene pero hay un toque distintivo de sabor que la hace única.

En la exquisita Ish Gin de las Destilerías Ish, se mezclan los mejores espirituosos ingleses junto con bayas, cilantro, semillas, corteza de limón y de naranja, lima, jengibre y otras plantas que aportan un inigualable sabor, suavidad, frescura y una esencia juvenil que ha cautivado a quienes la prueban.

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Ficha técnica

Categoría:Ginebra (Destilados)
Productor: The Poshmakers
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 41%
País: Inglaterra
Tipo De Ginebra: London Dry

Descripción de Ish Gin

Ish Gin

NOTA DE CATA:

  • Color: Transparente con ligerísima turbiedad.
  • Olor: Intenso olor a enebro fresco, con notas terrosas aportadas por el cilantro, y de cítricos, fundamentalmente naranja.
  • Sabor: Dulzor original de la naranja que deja paso a una compleja armonía de sabores en las que destaca el sabor de enebro que la hace especialmente seca y de trago muy largo.

ELABORACIÓN: Es una ginebra London Dry Gin, 5 veces destilada de alcohol de grano puro inglés, elaborada en la misma ciudad de Londres.

INGREDIENTES: Formada por 11 botánicos, entre los que destacan el enebro, cilantro y cítricos (corteza de naranja amarga y limón). Además lo componen regaliz, almendras, canela, casia, nuez moscada, angélica y raíz de lirio.

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Opiniones de Ish Gin

4.1

42 opiniones de clientes
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Gin Ish

4 /5

- Hecha a mano en pequeños lotes enel corazón de Londres y hace de todo el grano británico, Gin -ish se destila en un alambique tradicional por el Maestro Destilador cuya familyboasts la historia más larga de ginmaking en el Reino Unido.
- El uso de la más alta calidad grainspirit, -ish se infunde con thetaste y aromas de sus ingredientes botánicos elevenselected incluyendo enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, almendra, raíz de lirio, nuez moscada, canela, casia, regaliz, corteza de limón y cáscara de naranja.
- Los ingredientes botánicos se maceratedin el espíritu durante 24 horas antes de ser destilada cinco veces yla concentrado resultante se thenallowed una de dos semanas restingperiod para permitir que los ingredientes botánicos para convertirse en totalmente integrado.
- La relación de concentrado de -ish al alcohol y agua es superior a la media, proporcionando una boca y el cuerpo más complejo.
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Gin Ish

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