Inglaterra
Star Of Bombay
70clStar Of Bombay
Te gustará saber que…
Star Of Bombay es una nueva bebida, variante del famoso y clásico Bombay Sapphire. Se elabora con los mismos 8 ingrediente que su hermano, o sea enebro, cilantro, cáscara de limón, lirio, angélica, almendras, regaliz y corteza de cassia. Pero las proporciones cambian, y se añade dos nuevos botánicos: semillas de bergamota y abelmosco.
Ficha técnica
| Categoría: | Ginebra (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Bombay Spirits Co. |
| Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
| Vol. De Alcohol: | 47.5% |
| País: | Inglaterra |
| Tipo De Ginebra: | London Dry |
Descripción
Star Of Bombay
NOTA DE CATA:
- Color: aparición de cristal transparente.
- Olor: La nariz, elegantes notas de bergamota y pimienta negro se asocian con el enebro más tradicional.
- Boca: En boca es suave y aterciopelado, destacando el sabor particularmente picante.
PRODUCTOR: La compañía de Bombay Sapphire pertenece al grupo Bacardí y fue fundada en 1987. Su nombre proviene de la estrella de Bombay, un zafiro de 182 quilates que se encuentra en Sri Lanka. La compañía produce su propia ginebra por el proceso de infusión de vapor, utilizando alambiques originales más tradicionales Carterhead - Tom y Mary - que data de 1830, al que se añadieron los otros dos alambiques de cobre avanzada 12.000 litros - Henry y Victoria. La innovación y la tradición, el método de infusión de vapor le permite capturar, a través del vapor, el aroma y la esencia de las plantas y preservar las particularidades.
PAÍS: Reino Unido.
Detalles de la producción: Este Gin nació en 2015 a través de la labor del maestro destilador Nikolas Fordham y botánico maestro Ivano Tonutti y se caracteriza por la presencia de dos vehículos, se secó cáscara de bergamota y suavemente cosechadas a mano en Calabria y semillas de okra derivan exclusivamente de ' Ecuador, cuidadosamente seleccionados y luego se destiló lentamente, que vaya a añadir una nueva dimensión a la receta original. Se proporciona el método de destilación "solo lote lenta."
GRADO ALCOHÓLICO: 47,5%
El Productor
Bombay Spirits Co.
Bombay Spirits Co., Ltd. fue la compañía que se encargaba de elaborar el Bombay Dry Gin, ancestro de los actuales Bombay Sapphire y Star of Bombay. Actualmente estas ginebras están elaboradas por G&J Greenall y comercializadas y distribuidas por Bacardi Limited. Bombay Spirits Co., Ltd. nació con el lanzamiento del Bombay Dry Gin a fines de la década de 1950** producido originalmente por G&J Greenall e inspirado en una receta que databa de 1761. Dos décadas más tarde la compañía fue adquirida por una empresa que más tarde formaría parte de Diageo.
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