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Alexander Grappa Di Chardonnay

70cl

Alexander Grappa Di Chardonnay

23,95€
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Tarifa plana hasta 6 unidades

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Alexander Grappa Di Chardonnay está considerado como uno de los vinos más icónicos por su elegancia gracias a sus aromas frutales y florales. Al ser añejado en barricas de acero garantiza la calidad del producto y su sabor fresco.Es un producto fruto de un proceso de destilación de tres pasos, dando como resultado un color cristalino y un destilado perfecto para acompañar cualquier comida.Curiosidad: Los vinos de la destilería Bottega, junto con Grappa Di Chardonnay, han ganado hasta 280 premios a lo largo de sus ya casi 100 años de historia.

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Ficha técnica

Categoría:Grappa (Destilados)
Productor: Bottega
Volumen: 70cl
País: Italia

Descripción de Alexander Grappa Di Chardonnay

Alexander Grappa Di Chardonnay

NOTA DE CATA:

  • Color: Incoloro y cristalino.
  • Olor: Finas e intensas esencias florales mezcladas con delicadas notas de vainilla y frutos secos.
  • Sabor: En boca es suave, armónico, lleno de frescura y con un marcado carácter afrutado.

PRODUCTOR: Bottega. Destilería fundada en 1977 por Aldo Bottega junto con su esposa Rosina en la localidad de Pianzano di Godega, en la provincia de Treviso, al noreste de Italia. Sus antepasados siempre estuvieron ligados al negocio de los licores; su padre Domenico era un enólogo apasionado y comerciante de vinos, por lo que decidió compartir su pasión y desarrollar técnicas de producción de licores que se vieron reflejadas en su destilería. Actualmente cuenta con 4 bodegas en Treviso, Verona y Siena.

PAÍS: Italia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Alexander Grappa Di Chardonnay se obtiene a partir de orujo de la variedad de uvas Chardonnay cosechadas en la región de Veneto. El proceso de destilación se efectúa en tres fases con diferentes temperaturas en alambiques de cobre tradicionales, que permiten una destilación al vacío, gracias a su calentamiento indirecto mediante un baño maría. El resultado es un licor más aromático, que expresa toda la elegancia de la variedad Chardonnay. Antes de embotellarlo, la grappa se deja madurar por un periodo de 6 meses en tanques de acero inoxidable.

GRADO ALCOHÓLICO: 38%

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El Productor

Bottega

Bottega

La destilería Bottega tiene una historia de tres generaciones que se dedican al vino y la grappa que tiene su inicio en la década de 1920, cuando Domenico Bottega empezó en el mundo del vino como comerciante.

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Opiniones de Alexander Grappa Di Chardonnay

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