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Sarpa Oro di Poli

70cl

Sarpa Oro di Poli

33,37€
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Ficha técnica

Categoría:Grappa (Destilados)
Productor: Poli Distillerie
Volumen: 70cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Vol. De Alcohol: 40%
País: Italia
Poli Distillerie elabora esta Sarpa Oro di Poli (33,37€), una grappa originaria de Italia que tiene 40º de graduación alcohólica. Los usuarios de Drinks&Co valoran a Sarpa Oro di Poli con 4,1 puntos de 5.

Descripción de Sarpa Oro di Poli

Sarpa Oro di Poli (Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA DE Sarpa Oro di Poli :

  • Color: Dorado brillante.
  • Olor: Se pueden apreciar los aromas cítricos y de frutas exóticas. Se pueden apreciar los tonos dulces de vainilla y de regaliz.
  • Sabor: En el paladar, el cuerpo es complejo y fresco. Predominan los sabores cítricos y frutales, con los tonos dulces y tostados.

PRODUCTOR: Destilería Poli.

PAÍS: Italia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: El proceso de elaboración se realiza en alambiques de cobre, a una intensidad media y discontinua. Utiliza el orujo de las uvas Merlot y Cabernet. El producto final es envejecido en barricas de roble francés.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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Cómo servir

Temp. de consumo

15ºC

El Productor

Poli Distillerie

Poli Distillerie

La destilería Poli, fundada en Schiavon en 1898 y propiedad de la familia Poli, produce grappa utilizando un alambique completamente de cobre, entre los pocos existentes, compuesto por calderas de vapor con ciclo discontinuo y es uno de los principales productores de grappa artesanal en el área de Vicenza. .

Más sobre el Productor

Opiniones de Sarpa Oro di Poli

4.1

9 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:
- Color: Sarpa Barrique Di Poli muestra un color dorado pálido, brillante
- Olor: Se perciben aromas de frutas exóticas, limón, regaliz y vainilla.
- Sabor: En boca es completo, rico y envolvente

ELABORACIÓN: es una grappa hecha de Merlot y Cabernet. Posteriormente se envejece en barricas de roble de 225 litros durante 4 años. Se destila de forma manual en lotes pequeños en un alambique de cobre, al vapor. En su elegante sencillez podemos encontrar toda la historia y la pasión por la destilación de la familia Poli.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
PAÍS: Italia
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Poli Grappa Sarpa Oro

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