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Jamones

Lomo Ibérico de Bellota

37,95€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Categoría:Jamones (Gourmet)
Productor: Guijuelo
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Lomo ibérico de bellota, de la parte más exclusiva del cerdo Ibérico. CARACTERÍSTICAS: Una textura firme y un sabor muy intenso. Procedente de cerdos ibéricos selectos, alimentados con bellotas en las dehesas salmantinas. Lomo ibérico curado durante dos meses en un ambiente a 14-15 º C de temperatura, con una humedad relativa del 75%. PAÍS DE PRODUCCIÓN: España. RECOMENDACIONES DE USO: Se consume crudo. OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS: elaborado por Guijuelo

Elaboración de Lomo Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Lomo ibérico de bellota, de la parte más exclusiva del cerdo Ibérico.

CARACTERÍSTICAS:

  • Una textura firme y un sabor muy intenso.
  • Procedente de cerdos ibéricos selectos, alimentados con bellotas en las dehesas salmantinas.
  • Lomo ibérico curado durante dos meses en un ambiente a 14-15 º C de temperatura, con una humedad relativa del 75%.

PAÍS DE PRODUCCIÓN: España.

RECOMENDACIONES DE USO:

  • Se consume crudo.

OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS: elaborado por Guijuelo

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Opiniones de Lomo Ibérico de Bellota

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