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Holanda

Advocaat Bols

70cl

Advocaat Bols

9,70€
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Producido en sus inicios en las Antillas holandesas, y con gran acogida en Alemania, Bélgica y los Países Bajos, el advocaat o advokaat, es un licor elaborado a base de huevo, azúcar y brandy. La receta original incluía el aguacate mezclado con ron, sin embargo, la fruta fue reemplazada por el huevo, ya que era imposible encontrarla en Europa en ese momento. La historia de los licores Bols inicia en el año de 1575, cuando Lucas Bols inaugura una pequeña destilería en las afueras de Ámsterdam. Hacia 1652, Lucas distribuía licores a nivel internacional y se hizo accionista de una compañía con intereses en la India holandesa, privilegio que utilizó para importar hierbas y especias exóticas, incrementando aún más la fama de los licores Bols, quienes llegaron a crear hasta 300 recetas.

El licor Advocaat Bols, es una exquisita bebida de fruta, con aromas de flan de crema y vainilla. De color amarillo, en boca se percibe denso, cremoso, con notas de destilado de vino. Los holandeses lo disfrutan frío, con una ligera capa de nata encima, y agitado con antelación.

No te resistas al sabor cremoso del licor Advocaat Bols, disfrútalo como aperitivo o digestivo, y siempre al lado de las personas más especiales.

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Ficha técnica

Categoría:Licor de fruta (Licores y cremas,Destilados)
Productor: Lucas Bols
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 15%
País: Holanda

Descripción de Advocaat Bols

Advocaat Bols

NOTA DE CATA:

  • Color: Negro mate.
  • Olor: Aroma de flan de crema.
  • Sabor: dulce, cremoso con notas ligeramente alcohólicas.

PRODUCTOR: Lucas Bols S.A.

PAÍS: Países Bajos.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Una receta simple para un licor originales. L 'Advocaat Bols (o advokatt) de Bols nació como un intento de imitar una bebida que la población holandesa extranjero -en Surinam y Recife- preparado con la fruta de aguacate. De vuelta a casa, sin embargo, se plantea el problema de la adquisición de la materia prima, que fue sustituido por el huevo. Así nació un licor cremoso, hecho con yemas de huevo, el azúcar y el brandy, aunque en algunas versiones se puede utilizar la miel y licores. Lleva el nombre de la azteca "ahuacatl" que los españoles prestado para "aguacate" y los holandeses en Advocaat. Particularmente versátil, que puede servir de muchas maneras, como aperitivo o digestivo, por ejemplo. Pero lo mejor le da en la preparación de cócteles y combinados, tales como bola de nieve, con limonada con gas o jugo de limón y tónica. También sirve en gran parte las versiones más densas -cuyas consistencia que recuerda de ponche de huevo nostrano- como el clásico "bombardear" que se prepara en las estaciones de esquí de Italia, mezclado con whisky y el café negro. Pero también se puede comer como postre, en un gran vaso de vidrio con crema batida espolvoreado con cacao. Un verdadero placer para el paladar.

GRADO ALCOHÓLICO: 15%

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El Productor

Lucas Bols

Lucas Bols

Lucas Bols volvió a Holanda y Amsterdam en abril de 2006. La compañía se convirtió en independiente en 2006 por medio de una compra por la dirección y los socios de AAC Capital. Huub van Doorne, ex miembro del Consejo de Administración de Rémy Cointreau y ahora CEO de Lucas Bols, ha llevado a la destilería más antigua de vuelta a sus raíces: Ámsterdam.

Más sobre el Productor

Opiniones de Advocaat Bols

4.6

24 opiniones de clientes
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Advocaat Bols

5 /5

Este es mi favorito Advocaat. Es difícil conseguir en el Reino Unido por lo que ser capaz de obtener de este sitio web es fantástica gracias.
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4 /5

un poco más líquido que los Países Bajos, pero muy bueno;
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5 /5

perfecto
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