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Limoncello

Bottega Limoncino 50cl

50cl

11,27€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Como su nombre lo indica, el Bottega Limoncino 50cl del sello Bottega S.p.A es un licor que se elabora a partir de los más exquisitos limones de Sicilia. Durante el proceso, se pelan a mano y se incluyen en una infusión con aguardiente grappa para extraer los aromas y sabores cítricos del fruto.

Este cuidadoso proceso hace que el Bottega Limoncino 50cl se destaque entre los demás por ser uno de los licores más perfumados y delicados de la región de Veneto.

Sin duda, el Bottega Limoncino 50cl es un licor emblemático de la Costa de Amalfi y ha logrado posicionarse en mercados internacionales por sus inigualables características.

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Ficha técnica

Categoría:Limoncello (Licores y cremas,Destilados)
Productor: Bottega
Volumen: 50cl Otros volúmenes
200ml y 1L
Vol. De Alcohol: 30%
País: Italia

Elaboración de Bottega Limoncino 50cl

Bottega Limoncino 50cl

NOTA DE CATA:

  • Color: Opaca tonalidad amarilla con reflejos ligeramente verdosos.
  • Olor: Se destacan los intensos aromas a limones maduros entrelazados con tenues notas especiadas.
  • Sabor: Su entrada suave y dulce es redondeada por unas frescas notas cítricas que le dan un equilibrio perfecto a la bebida. Largo final, dejando en el paladar un increíble sabor a limón.

PRODUCTOR: Bottega. Es una compañía dedicada a la producción de vinos, cremas y destilados, originaria de la región de Véneto. Aunque la destilería fue fundada en 1977, la familia Bottega ha estado ligada al negocio de los licores desde el siglo XVII, contando con 4 bodegas en Treviso, Verona y Siena.

PAÍS: Italia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Este tradicional licor italiano es elaborado a partir de los mejores limones sicilianos de la variedad "Femminello", el cual se caracteriza por su cáscara de grano fino. Los frutos, después de ser cosechados en su punto óptimo de madurez, se pelan manualmente eliminando la parte blanca de la piel, dejando solo la cáscara amarilla, rica en aceites esenciales. Para extraer las sustancias aromáticas y colorantes propios de las cáscaras, éstas se infunden en alcohol durante un periodo aproximado de 30 días. Posteriormente, al líquido resultante se le añade grappa de calidad superior y azúcar, para finalmente obtener un limoncino único e inconfundible.

GRADO ALCOHÓLICO: 30%

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Cómo servir

Temp. de consumo

-18ºC

Maridaje

EntrantesPostresFrutasHelados

El Productor

Bottega

Bottega

La destilería Bottega tiene una historia de tres generaciones que se dedican al vino y la grappa que tiene su inicio en la década de 1920, cuando Domenico Bottega empezó en el mundo del vino como comerciante.

Más sobre el Productor

Opiniones de Bottega Limoncino 50cl

6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Bottega Limoncino 50cl:Puntuar Bottega Limoncino 50cl:

4 /5

GESCHMACKSNOTEN:

  • Farbe: zitronengelb.
  • Geruch: intensives Aroma von reifen Zitronen.
  • Geschmack: süß, voll, saftig, mit einem etwas Zitrusduft.

HERSTELLER: Bottega Spa.

LAND: Italien.

HERSTELLUNG: aus einer Infusion von Zitronenschale "Femminello" gemacht. Diese Vielfalt ist weit verbreitet in Italien und wird von feinkörnigem Haut und ätherischen Ölen von hohen Qualität aus. Diese Sorte Zitrone ist "Femminello" für die Fruchtbarkeit der Pflanze genannt, die das ganze Jahr über blüht. Zitronen natürlich und sind auf dem Höhepunkt des Reifes, gewaschen und geschält von Hand, wodurch den weißen Teil (bitter) und die Auswahl nur eine gelbe Schale gesammelt gewachsen, die in ätherischen Ölen reich ist. Zitronenschalen werden für ca. 30 Tage in Alkohol infundiert. Dies ermöglicht die Entfernung von aromatischen und färbenden Substanzen. dann wird die Flüssigkeit aus den Schalen getrennt. Schließlich fügen Sie Zucker und hochwertigen Grappa

ALKOHOLGEHALT: 30%

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4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: amarelo limão.
  • Odor: intenso aroma de limões maduros.
  • Sabor: doce, cheio, suculento, com uma fragrância ligeiramente cítrico.

PRODUTOR: Bottega Spa.

PAÍS: Itália.

DETALHES DA PRODUÇÃO: é feita a partir de uma infusão de casca de limão "Femminello". Esta variedade é muito difundida na Itália e é caracterizada por pele de grão fino e óleos essenciais de alta qualidade. Este limão variedade é chamado de "Femminello" para a fertilidade da planta, que floresce o ano todo. Limões crescido naturalmente e são recolhidos no auge da maturação, lavadas e descascadas a mão, eliminando a parte branca (amargo) e seleccionar apenas um escudo amarelo que é rico em óleos essenciais. cascas de limão são infundidos em álcool por cerca de 30 dias. Isto permite a remoção de substâncias aromáticas e coloração. em seguida, o líquido da casca é separada. Finalmente, você adicionar açúcar e de alta qualidade grappa

ÁLCOOL: 30%

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4 /5

NOTATER OM SPRITSMAKING:

  • Farge: sitron gul.
  • Lukt: intens aroma av modne sitroner.
  • Smak: søt, full, saftig, med en litt sitrus duft.

PRODUSENT: Bottega Spa.

LAND: Italia.

Detaljer om FORBEREDELSER: er laget av en infusjon av sitronskall "Femminello". Denne variasjonen er utbredt i Italia og er preget av finkornet hud og essensielle oljer av høy kvalitet. Dette mangfoldet sitron kalles "Femminello" for fruktbarheten av anlegget, som blomstrer hele året. Sitroner dyrket naturlig og oppsamles på toppen av modenhet, vasket og skrellet for hånd, noe som eliminerer den hvite delen (bitter) og velge bare en gul skall som er rikt på essensielle oljer. Sitron skreller er fylt i alkohol for ca 30 dager. Dette gjør det mulig for fjernelse av aromatiske og farvestoffer. Da skallet væsken blir skilt fra. Til slutt legger du sukker og høy kvalitet grappa

ALKOHOL: 30%

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