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Moët & Chandon Marc de Champagne

70cl

Moët & Chandon Marc de Champagne

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Cuando se produce en champagne en las bodegas Moët & Chandon, el resultante del prensado es destilado según los métodos tradicionales para dar origen al exquisito Moët & Chandon Marc de Champagne. La expresión Marc de Champagne se usa para denominar a los espirituosos o aguardientes que se producen en la región que lleva el mismo nombre.

La base del Moët & Chandon Marc de Champagne es el champagne de Pinot Noir y Chardonnay y después de la destilación pasa a fermentarse en recipientes hechos de roble. Durante este tiempo salen a flote las mejores características de cada uva que se usó para producir los champagnes que son característicos de la casa.

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Ficha técnica

Categoría:Orujo (Destilados)
Productor: Moët & Chandon
Volumen: 70cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Vol. De Alcohol: 40%
País: Francia

Descripción de Moët & Chandon Marc de Champagne

Moët & Chandon Marc de Champagne (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Color: Moët & Chandon Marc de Champagne presenta un color amarillo pajizo con finos ribetes color nácar. Muy brillante y limpio. Lágrima fina
  • Olor: Intensos y elegantes aromas. Sobre un intenso fondo floral aparecen notas de fruta tropical (plátano) y exótica (papaya) junto a toques de frutos secos (avellana).
  • Sabor: Muy elegante. Entrada amplia. Delicado, con paso sedoso. Vuelven las frutas y las flores. Alcohol presente pero muy bien integrado. Final persistente con postgusto de frutos secos.

PRODUCTOR: Moët & Chandon

PAÍS: Francia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Es el resultado de la destilación de los orujos de las uvas (Pinot Noir, Chardonnay) resultantes de la vinificación de los champagnes de la bodega. Una vez fermentado, se destilan y se trasiegan a barricas de roble durante varios años.

Se recomienda tomarlo a una temperatura fría (no congelada) de unos 5-6º. Ideal como digestivo y para acompañar sorbetes y postres fríos de frutas.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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Cómo servir

Temp. de consumo

5-6ºC

Opiniones de Moët & Chandon Marc de Champagne

4.2

32 opiniones de clientes
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