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Pazo Señorans Orujo 50cl

50cl

Pazo Señorans Orujo 50cl

17,17€
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Pazo Señorans Orujo 50cl es un aguardiente destilado de forma tradicional a fuego directo. Es limpio, franco, y se destaca principalmente por sus notas varietales de albariño. Está elaborado por la prestigiosa bodega Pazo Señorans, la cual sacó su primera cosecha en el año 1989.

Lo que hoy fue reconvertido en bodega, es un magnífico representante de las casas solariegas del siglo XVI, construidas en el campo con todo el encanto y el señorío de épocas pasadas. Pazo Señorans Orujo 50cl es una de sus principales maravillas, ideal para paladares exigentes ya que, tal como gusta a los expertos, forma perlas cuando se sirve en la copa.

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Ficha técnica

Categoría:Orujo (Destilados)
Productor: Pazo de Señorans
Volumen: 50cl
País: España

Descripción de Pazo Señorans Orujo 50cl

Pazo Señorans Orujo 50cl

NOTA DE CATA DE Pazo Señorans Orujo 50cl:

  • Color: Aspecto cristalino, brillante y con indicación de glicerina. Se pueden apreciar destellos como diamantes.
  • Olor: Aromas de gran intensidad de forma compleja, van desde cítricos hasta aromas florales pasando por aromas dulces como a pétalos de rosas.
  • Sabor: Muy limpio, sincero, notas varietales de albariño. Ataque sedoso y tacto de gran volumen.

PRODUCTOR: Pazo Señorans.

PAÍS: España.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Este aguardiente es preparado con la piel de la uva albariño luego de ser prensada. El proceso de destilado es tradicional y directamente sobre el fuego, tiene doble destilado que garantiza mayor sabor. Se conserva en tanques de acero inoxidable de 2000 litros.

GRADO ALCOHÓLICO: 41%

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El Productor

Pazo de Señorans

Pazo de Señorans

Pazo de Señorans conforma un conjunto de piedra que se hunde en la espesura gallega. El camino de acceso separa la finca de la bodega de reciente construcción, pero que no desentona con el conjunto actual del paisaje. La bodega posee diez hectáreas de viña dentro de la finca y cuenta con otras ocho y media más en explotación, todas ellas de la variedad albariño.

Más sobre el Productor

Opiniones de Pazo Señorans Orujo 50cl

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NOTA DE CATA DE Pazo Señorans Orujo 50cl:
- Color: cristalino, brillante y glicérico.
- Olor: intenso, limpio, franco y aromas varietales.
- Sabor: sedoso y voluminoso.

PRODUCTOR: Pazo Señorans.
PAÍS: España.

DETALLES DE ELABORACIÓN: elaborado a partir de albariño, mediante doble destilación, de forma tradicional en alambiques a fuego directo.

GRADO ALCOHÓLICO: 41%
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