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Pazo Valdomiño Orujo

70cl

Pazo Valdomiño Orujo

19,03€
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Pazo de Valdomiño Orujo es el resultado de un destilado que se elabora con aguardiente de orujo de Albariño. La línea de productos Pazo de Valdomiño se sitúa en la gama más alta de los destilados debido no sólo a su gran calidad sino también a su diseño innovador, único y personalizado. La destilería gallega se ha convertido en todo un referente en cuanto a elaboración y distinción de aguardientes y licores tradicionales.

¿Sabías que a la elaboración artesanal se añade el novedoso proceso de desmetilización? El resultado es un aguardiente limpio y cristalino, de mayor complejidad y finura aromática debido a su triple destilación. Una de las mayores apuestas llevadas a cabo por la destilería se refiere al nuevo diseño del Orujo, que además de destacar por su calidad ahora se presenta en una botella única y personalizada.

La destilería Pazo Valdomiño representa el equilibrio perfecto entre el respeto por la tradición y la adaptación a las nuevas tecnologías, dando como resultado aguardientes y licores de gran calidad que no dejarán de sorprender a los más inquietos paladares. Si te agradan los licores realizados a partir de maceración, te sorprenderá saber que la marca separa los componentes solubles de las mejores hierbas y frutas, dejándolas en reposo en el aguardiente durante varios meses. Este minucioso proceso de selección, otorga una gran singularidad al producto y garantiza una amplia riqueza de aromas en tu copa.

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Ficha técnica

Categoría:Orujo (Destilados)
Productor: Pazo Valdomiño
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 43%
País: España

Descripción de Pazo Valdomiño Orujo

Pazo Valdomiño Orujo

NOTA DE CATA:

  • Color: cristalino y brillante.
  • Olor: penetrante, con matices de frutas y toques de rosas.
  • Sabor: ligeramente dulce y suave al paladar, con toques de almendras. Agradable final.

PRODUCTOR: Destilería Pazo Valdomiño.

PAÍS: España.

DETALLES DE ELABORACIÓN: El proceso de producción de Pazo Valdomiño Orujo es realizado con el bagazo de la varietal Albariño, obtenida de sus más de 30 hectáreas en Baixo Miño. Luego de realizada la cosecha y selección, se lleva a cabo su maceración y fermentación natural. En su maceración los componentes solubles de sus ingredientes son separados, para extraer todas sus cualidades aromáticas y de sabor. Su destilación es triple y el aguardiente permanece en reposo durante cerca de un año antes de ser embotellado.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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El Productor

Pazo Valdomiño

Pazo Valdomiño

La destilería Pazo de Valdomiño se ha convertido en todo un referente en cuanto a elaboración y distinción de aguardientes y licores tradicionales de Galicia se refiere. Cuidada materia prima, calidad y diseño se fusionan para dar vida a productos y gamas que, por sus características únicas, nunca pasan desapercibidas ante el gusto y la vista de los amantes de los destilados tradicionales.

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Opiniones de Pazo Valdomiño Orujo

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9 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:

  • Color: Transparente, cristalino y brillante.
  • Olor: Rco en matices frutales y florales. Aparecen toques de pétalos de rosa.
  • Sabor: Elegante y glicérico. Con notas puras y poderosas a frutos secos, manzana, piña y pétalos de rosa. Posee a frutas blancas y un final largo y equilibrado.

PRODUCTOR: Pazo de Valdomiño

PAÍS: España

DETALLES DE ELABORACIÓN: Elaborado mediante un proceso de triple destilación, a través de un avanzado sistema de arrastre de vapor. Posteriormente reposo durante 1 año en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%

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