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España

Pacharán Etxeko 1L

1L

Pacharán Etxeko 1L

10,43€
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Tarifa plana hasta 5 unidades Envío gratis a partir de 150,00€

Te gustará saber que…

El licor pacharán tiene sus orígenes en la Edad Media, durante la que se lo utilizó tanto en banquetes de eventos especiales como para tratar algunas dolencias. Este vino que se obtiene luego de macerar el fruto del endrino es un aguardiente anisado. Se encuentra principalmente en Navarra, España, donde comenzó a elaborarse y comercializarse. Desde el año 1997 aproximadamente, se comenzó a cultivar endrino, que siempre estuvo en estado silvestre en toda Europa, de forma domesticada en la zona de Navarra.

Uno de los pacharanes más reconocidos y de mejor nivel es el Pacharán Etxeko que produce Destilerías de Navarra en España. Para elaborarlo se maceran las endrinas en alcohol durante un plazo aproximado de dos meses. Para determinar este tiempo se tiene en cuenta la evolución del fruto en el alcohol, tanto para el color como para el sabor. A esto se le agrega anís y azúcar y se filtra cinco veces.

Si bien este pacharán nace de los frutos azules del endrino, su color es rojo intenso con algunos reflejos teja. El aroma a fruta está muy presente en el bouquet así como también los matices anisados. El sabor, caracterizado por la endrina, presenta un muy buen equilibrio entre lo dulce, lo ácido y el amargo propio de la fruta.

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Ficha técnica

Categoría:Pacharán (Licores y cremas,Destilados)
Productor: Destilerías la Navarra
Volumen: 100cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 25%
País: España

Descripción de Pacharán Etxeko 1L

Pacharán Etxeko 1L

NOTA DE CATA:

  • Color: Pacharán Etxeko 1L presenta un color rojo intenso con ligeros tonos tejas.
  • Olor: Aromas de frutas y matices anisados
  • Sabor: Aroma a endrina característico, cierto dulzor equilibrado por un toque de acidez y el amargor de la fruta.

PRODUCTOR: La Navarra

PAÍS: España

DETALLES DE ELABORACIÓN: El Pacharan Etxeco es el resultado de la maceración de endrinas con alcohol. A partir de la maceración que dura aproximadamente 2 meses dependiendo de la evolución del fruto azulado con el alcohol tanto en color como en cata, se añade el azúcar y el anís.

El resultado se filtra 5 veces.

GRADO ALCOHÓLICO: 25%

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Opiniones de Pacharán Etxeko 1L

4.3

16 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Pacharán Etxeko 1L:Puntuar Pacharán Etxeko 1L:

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J’adore ce produit moi qui suis du nord et qui a découvert cela il y a 14 ans un régal je vais en recommander
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Pacharán Etxeko 1L

5 /5

My favourite Pacharan. Not tasted them all yet. But favourite so far
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5 /5

I first drank Pacharan when white water kayaking with spanish friends in the Pyrenees. We had paddled a long trip on a rapid-filled river. The afternoon sun was still hot. One of the spanish kayakers offered me a sip of her drink. I liked it so much that I brought a few bottles home. As it can only be found in Spain, I now order a number of bottles every few years to reach the cheapest shipping.
Every time I drink Pacharan, I remember that kayak trip. I mostly drink it with lots of ice when the weather is hot. Just like in the Pyrenees.
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5 /5

A favourite brand of Pacharan. Had it in Spain and have had to buy it when on any trips. great to find a U.K. supplier whose prices and delivery are reasonable.
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