Tendencias:

Patés

Paté de Olivas Negras 185g

3,93€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Categoría:Patés (Gourmet)
Productor: Mallafré
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Paté de Olivas Negras 185g se obtiene de aceitunas de la variedad farga, a las que se quita el hueso y después se añade aceite de oliva extra virgen y especias. PRODUCTOR: Mallafré

Elaboración de Paté de Olivas Negras 185g

Paté de Olivas Negras 185g

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Paté de Olivas Negras 185g se obtiene de aceitunas de la variedad farga, a las que se quita el hueso y después se añade aceite de oliva extra virgen y especias.

PRODUCTOR: Mallafré

Ver más

Opiniones de Paté de Olivas Negras 185g

4

6 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    6
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Paté de Olivas Negras 185g:Puntuar Paté de Olivas Negras 185g:

4/5

Se obtiene de aceitunas de la variedad farga, a las que se quita el hueso y después se añade aceite de oliva extra virgen y especias. Mallafré es una almazara familiar fundada en 1934 por el abuelo, Joan Mallafré Salvado, y la abuela, Josefa Cros Torrents, en Riudoms, población de la comarca del Baix Camp (Tarragona). Por aquellos tiempos, el molino estaba formado por unas muelas o molino de piedras y una prensa hidráulica. En el año 1975, ya con la ayuda de mi padre, Humbert Mallafré Cros, el abuelo colocó otro juego de muelas y una segunda prensa hidráulica. En 1984, el padre volvió a ampliar el molino con la adquisición de dos prensas hidráulicas más modernas. Debido al aumento de la producción de aceitunas, en el año 1989, con la ayuda de la tercera generación, se implantó el nuevo sistema de centrifugado con la adquisición de una prensa con capacidad para 40.000 kg de aceitunas por día. Posteriormente, se adquirió otra prensa continua, con lo que se duplicó la producción de molturación. En el año 2003 adquirimos un nuevo molino para producir 100.000 kg al día. Nuestra almazara es única en su género, ya que está formada por un juego de muelas, cuatro prensas hidráulicas y dos sistemas continuos con sistema de extracción parcial llamados Sinolea y Palacin, con sus respectivos decantadores y centrifugadoras.
Ver más,

Paté de Olivas Negras 185Gr. Mallafré

4 /5

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Paté de Olivas Negras es un paté de la mejor calidad. El paté de olivas o olivada es una receta típica de los paises mediterraneos que generalmente se hace con olivas negras. Sus ingredientes básicos son: olivas deshuesadas, aceite y sal.
Ver más
,

Black Olives Paté 185g

4 /5

Se obtiene de aceitunas de la variedad farga, a las que se quita el hueso y después se añade aceite de oliva extra virgen y especias.Mallafré es una almazara familiar fundada en 1934 por el abuelo, Joan Mallafré Salvado, y la abuela, Josefa Cros Torrents, en Riudoms, población de la comarca del Baix Camp (Tarragona).
Ver más
,

Black Olives Paté 185g

Otros productos de la misma marca