Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
---|---|
Denominación: | Prosecco Veneto (Veneto, Italia) |
Bodega: | Castelli di Romeo e Giuletta |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Glera |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Prosecco Romeo Giuletta
Prosecco Romeo Giuletta (Glera)
NOTA DE CATA:
- Vista: Se muestra en copa de color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
- Nariz: En nariz ofrece deliciosos aromas de manzana verde, pera, melón, durazno blanco, pomelo, notas minerales y un poco floral.
- Boca: Su entrada en boca es agradable, ligera y muy fresca. Posee un final maravilloso y ligeramente dulce.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Prosecco.
VIÑEDO: Castelli Romeo e Giulietta.
UVAS: Glera.
ELABORACIÓN: La primera fermentación ocurre dentro de tanques de acero a temperatura controlada, donde se agregan levaduras seleccionadas. El vino se vuelve burbujeante dentro de tanques de presión a baja temperatura.
MARIDAJE DEL VINO: Es un vino ideal para maridar con ricos platos de marisco, comida vegetariana, aperitivos, tentempié y carne curada.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%