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Queso Torta de Trujillo Pascualete 350g 300g

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Ficha técnica

Categoría:Quesos (Gourmet)
Productor: Finca Pascualete
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso de oveja. PRODUCTOR: Finca Pascualete. INFORMACIÓN ADICIONAL: Estamos ante un queso de torta elaborado con leche de oveja no pasteurizada de su propio rebaño. Este queso único se elabora utilizando únicamente Cynara Cardunculus, la planta "Cuajo" que crece libremente en toda la tierra de la finca Pascualete, y sal. Su sabor es muy suave, pero está bien definido y persiste mucho durante su paso por la boca. Su textura es agradablemente cremosa, esto se debe a la rotación diaria y continua que experimenta. La elaboración es completamente artesanal, que va desde el prensado manual hasta el volteo diario de las piezas.

Descripción de Queso Torta de Trujillo Pascualete 350g 300g

Queso Torta de Trujillo Pascualete 350g 300g

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso de oveja.

PRODUCTOR: Finca Pascualete.

INFORMACIÓN ADICIONAL: Estamos ante un queso de torta elaborado con leche de oveja no pasteurizada de su propio rebaño. Este queso único se elabora utilizando únicamente Cynara Cardunculus, la planta "Cuajo" que crece libremente en toda la tierra de la finca Pascualete, y sal. Su sabor es muy suave, pero está bien definido y persiste mucho durante su paso por la boca. Su textura es agradablemente cremosa, esto se debe a la rotación diaria y continua que experimenta. La elaboración es completamente artesanal, que va desde el prensado manual hasta el volteo diario de las piezas.

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Opiniones de Queso Torta de Trujillo Pascualete 350g 300g

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