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República Dominicana

Brugal 1888

70cl

Brugal 1888

32,95€
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Brugal 1888 es el orgullo de la familia Brugal, el ron más famoso de la República Dominicana. Un ron premium que traspasa las fronteras del dominio de la madera, gracias a su doble añejamiento en dos tipos de barrica.

Primero permanece hasta ocho años en barricas de roble blanco americano ex bourbon, donde obtiene notas de sabor a vainilla, café y chocolate. A continuación permanece hasta seis años en barricas de roble español Sherry que le aporta notas cítricas y frutos rojos.

El resultado es un ron único de producción muy limitada (tan solo 631 barricas), de estilo contemporáneo y mucha personalidad, muy recomendable para aficionados a quienes estén buscando un perfil suave.

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Ficha técnica

Añada: 1888 Otras añadas
N/A
Categoría:Ron (Destilados)
Productor: Brugal & Co.
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 40%
País: República Dominicana
Tipo De Ron: Oscuro

Descripción de Brugal 1888

Brugal 1888

NOTA DE CATA DE Brugal 1888:

  • Color: ambarino oscuro, brillante y limpio.
  • Olor: aroma y bouquet son exquisitos, de fascinante complejidad, notas especiadas, toques a chocolate, a café tostado, canela y otros frutos secos.
  • Sabor: agradable, suave y con cuerpo, notas a caramelo toffee, madera y regaliz, un postgusto ligeramente dulce, persistente y un sabor sublime.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Se crea la melaza a partir de caña de azúcar dominicana. Fermenta dando lugar al denominado vino y se destila en vacío. Doble destilación y doble envejecimiento, algo único en el mundo, en barricas de roble blanco americano y después en barricas previamente utilizadas para el añejamiento de vinos olorosos de Jerez. Estas barricas están colocadas horizontalmente ya que esta posición garantiza el contacto permanente con la madera de las barricas que aportan al destilado de caña de azúcar unas características de color, olor y sabor que lo convierten en un ron único. Se utilizan rones añejados de más años que ninguna otra destilería (entre 4 y 8 años). Envejecido hasta 14 años.

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El Productor

Brugal & Co.

Brugal & Co.

Brugal (Brugal & Co.) es una marca que comercializa ron de la República Dominicana a nivel internacional. Brugal es la única compañía en el mundo que lo produce íntegramente allí, y cuenta con una destilería en San Pedro de Macorís y una planta de envejecimiento y embotellado en Puerto Plata.

Más sobre el Productor

Opiniones de Brugal 1888

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39 opiniones de clientes
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