Ficha técnica
Descripción
Ron Blanco Cayo Largo
NOTA DE CATA:
- Color: Color transparente cristalino.
- Olor: Aromas intensos de frutos secos, caramelo, miel, con tonos minerales y de hierbas aromáticas.
- Sabor: Cuerpo intenso, equilibrado, sedoso, con buen tono mineral y sabores de frutos secos, caramelo y especias.
PRODUCTOR: Destilerías Tavasa.
PAÍS: España.
DETALLES DE ELABORACIÓN: El ron se obtiene a través de la destilación y preparación de la melaza de la caña de azúcar. Se realiza un proceso de fermentación previo a la destilación, para poder obtener el mosto flor de la caña de azúcar. Luego, se realiza una destilación de la melaza en alambiques de cobre, con la adición de aguardiente puro y agua fresca de manantial. Finalmente, el ron es embotellado, sin pasar por un proceso de envejecimiento previo.
GRADO ALCOHÓLICO: 39%