Don Julio Añejo

Don Julio es un tequila elaborado a partir de agave azul, el ingrediente secreto que le da su toque inigualable, cultivado en las tierras altas de Jalisco, México. La empresa fundada por Don Julio González decidió producir su propio Tequila en 1942 con la fundación de su destilería "La Primavera" y pasó los siguientes 40 años mejorando todas las etapas en el proceso de destilación del tequila, desde el cultivo del agave al embotellado, hasta convertirlo en lo que ahora tu puedes apreciar: un tequila mágico.

Las piñas de agave se cortan a mano en cuartos y se cocinan durante tres días en hornos tradicionales de mampostería para extraer toda su esencia. Se necesitan más de tres kilos y medio para llenar una botella de tequila.

En 1985, Don Julio celebró su 60 aniversario y sus hijos, para conmemorar el acontecimiento, crearon un tequila en su nombre. Los invitados no tardaron en mostrar interés en el producto y en correr la voz. En 1987 Don Julio llegó al mercado mexicano, convirtiéndose en el primer tequila de lujo del mundo y marcó el estándar para esta categoría. Es un testimonio de producción artesanal y tesón. Cuando lo tengas en tu copa, podrás comprobar cómo captará tus sentidos por su color ámbar y su aroma potente, resultado del envejecimiento en barricas de roble blanco americano durante dieciocho meses. Antes de la llegada de Don Julio, el tequila estaba considerado como un producto inferior, propio de granjeros y tenía un techo en cuanto a su precio, hoy es considerada una bebida especial.