México
El Jimador Reposado
70clEl Jimador Reposado
Te gustará saber que…
El Jimador Reposado lleva su nombre en homenaje a las personas que siembran, cuidan y cosechan las plantas de agave con las que se elabora. En el caso de este tequila, se utiliza únicamente el mejor y más maduro agave azul que luego reposa durante dos meses en barricas de roble americano.
El Jimador Reposado nace en las Destilerías Tequila Herradura, una de las casas más representativas de México, que fueron fundadas a finales del siglo XIX y han crecido a través de los años gracias a la calidad de sus productos. Fue galardonado con dos Medallas de Oro en el San Francisco World Spirits Competition.
Es un tequila brillante, con toda la fuerza del agave pero sin perder la delicadeza y la suavidad.
Ficha técnica
| Categoría: | Tequila (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | El Jimador |
| Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
| Vol. De Alcohol: | 40% |
| País: | México |
| Tipo De Tequila: | Reposado |
Descripción
El Jimador Reposado
NOTA DE CATA:
- Vista: Este tequila "Reposado" es un delicado color amarillo.
- Nariz: Los aromas flotan desde El Jimador Reposado son suaves y afrutado, con notas de agave cocido.
- Boca: Después de un ataque agudo, la boca es redondo, con sabores de agave muy presentes, junto con las especias y cítricos. El largo final es delicadamente amaderado.
EDAD: 2 meses.
PRODUCTOR: El "Jimador" es probablemente la responsable de destilación (el maestro destilador) la persona más importante en el éxito de un buen tequila. Armado con su tipo "coa" de la pala afilada plana, es uno que tiene que estimar el estado de maduración de las hojas de agave y corte afilado para mantener sólo la Piña (corazón) llamado así por su parecido con una piña. Propiedad de Brown-Forman, la marca es el más vendido en México, y uno de los más famosos en los EE.UU., gracias a una producción tradicional y sabores genuinos.
PAÍS: México.
DETALLES DE ELABORACIÓN: El Jimador Reposado es un "Reposado" tequila, es decir, después de la destilación, que gastará unas semanas en barricas de roble, en contraste con un joven tequila. Esto le da tanto su color y leñosa adicional, y desarrollar plenamente sus aromas mientras se mantiene cierta frescura.
GRADO ALCOHÓLICO: 38%
El Productor
El Jimador
Jimador es el nombre dado a los maestros recolectores de la planta de agave azul tequilana Weber de la cual se hace el tequila. De todos los artesanos que vierten su corazón, su alma y sus habilidades en la fabricación de nuestros tequilas finos, es el jimador quien personifica perfectamente el trabajo duro, la dedicación, el espíritu y el orgullo que distingue a nuestra familia de productos.
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